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奧地利美食:與藝術齊名

藝術中國 | 時間: 2007-11-02 09:30:35 | 文章來源: 21CN


    奧地利的糕點絕對像宮殿那樣富麗堂皇,色彩繽紛,樣式繁多,讓人目不暇給。坐在糕點店中,侍者送來咖啡、果計、熱奶伴隨精美糕點下肚,實在是一大享受。此外,三明治夾心多樣,精緻豐富,既賞心悅目又流香四溢,讓人樂不思蜀。奧地利大餅也值一提,松脆薄嫩,入口即化,奶香溢口,實在令人稱絕。

    愛食巧克力的人去奧地利絕對不虛此行。在奧地利的大小城鎮、各種商店、超市都可看到不同份量裝的“莫扎特”牌巧克力。每塊巧克力的包裝上都是一個身著傳統民族服飾的莫扎特。因奧地利與德國接壤,食物也就不脫德國萊的色彩,所以相對口味較鹹的奧地利食物來説,巧克力起了中和作用。

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