| 委婉動聽的唱段，抑揚頓挫的吆喝，字正腔圓的北京話……10月30日，由北京曲劇藝術中心和榮寧戲劇工作室聯合出品的京味兒舞臺劇《鍋兒挑》在北京舉辦新聞發佈會，導演張紹榮説：“該劇不僅是對老北京生活的回溯，也是對昔日北京民間藝人氣節品格的致敬。”
10月30日，在發佈會現場，拉洋片、蓮花落、鐵片大鼓、梅花大鼓、北京琴書、雙簧、拆唱八角鼓、京韻大鼓等匯聚一堂，還穿插了地道的老北京吆喝叫賣，讓人們回到了記憶中的老北京。
據該劇的主創介紹，過去老北京吃麵，面不過水，熱騰騰地撈出面來，直接挑到碗裏，稱之為“鍋兒挑”。以《鍋兒挑》為名，從歷史的一角挑出了一部關於北京曲劇誕生的舞臺劇，原汁原味地將老北京曲藝藝人的悲歡離合搬上舞臺，散發著濃郁的京味兒。既是緬懷，更是致敬。
據悉，在這部充滿北京韻味的舞臺劇中，有高低起落的吆喝，有異彩紛呈的演唱。“鍋兒挑”是一碗熱面，亦是“原汁原味”北京文化的象徵，展現了古都800年間積澱下的底蘊和氣質。該劇將於11月16日—18日在保利劇院上演。
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