元宵節 各地怎麼吃[組圖]
中國網 china.com.cn 時間: 2008-02-15 發表評論>>

東北凍梨

    現在,元宵節必吃元宵,是各地的普遍習俗。不過各地風俗不同造成一些差異:東北在元宵節愛吃凍果、凍魚肉;廣東的元宵節喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食以求吉祥;在陜西等地有吃“元宵茶”的風俗,就是在熱湯麵中放進各種菜和水果,很像古時的“元宵粥”,此茶增加了纖維素、礦物質及維生素的攝取,且不像普通元宵那麼油膩,對於由於節日多食動物性食品而呈現的酸性體質有中和作用,也使元宵的營養更為全面。

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責任編輯: 趙娜文章來源: 人民網-《生命時報》
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