中秋節臨近，這段時間，在嘉善縣的部分商超、糕點店，新月餅已經搶“鮮”上市，其顏值、口味都很新穎。

　　記者在嘉善縣城一綜合性超市看到，各類散裝月餅已經設置了專門的陳列櫃，工作人員介紹目前約有100多種品類的月餅可供消費者挑選。“最近貨陸續到了，我們在分批上架中，也是提前營造，讓更多顧客感受到中秋氛圍。”該超市快消部經理丁勤偉介紹，除了一些傳統的廣式、蘇式月餅，如今超市還上架了不少新穎的口味，例如孩子們喜歡的水果月餅、冰皮月餅，也增加了一些更適合特殊人群食用的月餅，比如無蔗糖黑芝麻、百果餡等。不少市民表示願意嘗試這些新奇的月餅。

　　“一般我買傳統的那種月餅都是送老人的，新口味可以買來自己嘗嘗，好吃的話就多買點。”正在挑選月餅的市民董先生表示。

　　丁勤偉告訴記者，現在的月餅傾向於健康、無糖化或者低糖化，更適合各種年齡段的顧客食用，“我們採購一些孩子們喜歡的口味，也是希望通過産品不斷地更新，讓孩子們更多參與到傳統節日裏面來”。

　　説起月餅，嘉善人不得不提起傳統的鮮肉月餅，新鮮製作、外皮酥脆、湯汁飽滿，記者在嘉善縣城一家老字號鮮肉月餅店了解到，雖然離中秋還有半個多月時間，但店裏的銷售旺季已提前到來。

　　“現在每天的肉最少要八十斤以上，每天起碼賣一千個左右。中秋節那幾天估計每天最起碼銷售四千個肉月餅。”經營戶湯玉明介紹説，由於肉價上調，目前店裏的鮮肉月餅售價每只為4.8元，較先前略有上漲，但市民對其鍾愛程度並未因此減少。

　　“比較符合我們本地人的口味吧，然後買來馬上可以吃，比較新鮮一點，自己吃吃挺好的。”市民潘女士表示。

　　此外，為了迎接月餅熱銷季，嘉善縣的多家老字號也在著力準備，記者走訪獲悉，目前線上線下的散裝月餅、月餅禮盒已陸續上市，今年中秋，市民也可以有更多期待。

來源：潮新聞    | 撰稿：奚嘉瑤 熊冰 章麗 記者 顧雨婷    | 責編：韓辰霄    審核：張淵

新聞投稿：184042016@qq.com    新聞熱線：135 8189 2583