近日，嘉興平湖市林埭食安辦邀請鎮人大代表、食品安全社會監督員、市場監管所成立臨時檢查小組，一起走進鎮沿街餐飲店後廚，開展“你點我檢”“社會查餐廳”檢查活動。

　　檢查現場，檢查組人員一起查看了餐飲單位的證照公示、原材料採購、餐飲具清洗消毒、索證索票、從業人員健康證、反食品浪費宣傳等方面的內容。

　　通過現場檢查，讓人大代表、社會監督員們“零距離”了解餐飲單位的後廚衛生情況和食品加工流程。同時，執法人員還根據社會監督員的“點單”，隨機抽樣了餐飲單位採購的食品原料送農貿市場快檢室進行現場快速檢測，查看食用農産品農藥殘留、獸藥殘留是否超標。

來源：中國網    | 撰稿：通訊員 張婷 沈敏娜 文/圖    | 責編：陸姍姍    審核：張淵

新聞投稿：184042016@qq.com    新聞熱線：13157110107