日前,在位於南潯區千金鎮的浙江冰富企業管理有限公司內,記者看到飛速運轉的流水線上,新鮮製作的冰淇淋在包裝密封好後,通過最後一道二維碼噴碼環節,再整齊地進入外包車間。
“不同於流水線常見的數字噴碼,這是根據浙食鏈系統生成的二維碼。每一個冰淇淋都擁有自己不同的二維碼身份資訊,手機掃一掃即可查看商品的全部生産資訊,真正地做到了‘一物一碼’,實現食品生産、倉儲、銷售全流程電子化流轉。”該企業負責人介紹道。
這個二維碼,源於全球二維碼遷移計劃(GM2D)的推廣應用,此計劃致力於推動全球商品編碼由一維條碼向二維碼變革,為商品換發“二代身份證”,有助於實現市場監管現代化先行。以食品産業為例,通過二維碼升級,融入産品的企業資訊、工廠加工等多個模組,逐步打造商品資訊互聯互通應用場景。
“源頭生産企業通過浙食鏈上傳産品的進貨原料、添加劑、企業自檢報告以及成品出庫的全流程資訊,系統以此生成二維碼,企業只需改造噴碼設備或通過包裝袋印刷,即可實現商品賦碼,通過各環節掃碼實現從生産、物流等所有環節食品溯源。”南潯區市場監管局相關負責人介紹道。
隨著飲料生産流通的軌跡,記者來到了中心城區某超市內,看到市民王女士正在為孩子購買該産品,掃描了包裝上的二維碼後驚喜地發現産品的基本資訊、供貨來源、檢測報告等一應俱全,這讓她覺得食品安全更有保障了。
超市工作人員告訴記者,超市原有的倉儲和結算系統進行了“GM2D”應用改造升級,實現了二維碼物流、地區供應商、商場超市全流程應用場景的覆蓋,超市可以實時掌握商品各項資訊數據,提高了經營效率。
記者了解到,前期,南潯區市場監管局以“浙食鏈”“浙冷鏈”“浙品碼”等重點應用為切口,大力推進固體飲料、調味品、發酵肉製品等食品生産企業在産品種實體轉碼,全力做好多場景下二維碼推廣應用工作。目前,共累計指導全區2909家食品生産經營主體激活應用“浙食鏈”,56家食品生産企業的899個在産食品品種實現實體轉碼,地産食品轉碼率達98%;7家大型商超浙産食品轉碼覆蓋率達95.87%。
“現在,市民只需手機掃碼,便能了解食品安全相關資訊,買得更加放心。”南潯區市場監管局相關負責人表示,接下來將持續涵蓋商超、農貿市場、冷鏈食品經營單位等領域,讓産品實現一物一碼、有碼可掃,持續放大“GM2D”社會效益,構建從生産到舌尖的食品安全全程監管體系。
來源: 潮新聞 | 撰稿:李衝 | 責編:黃揚非 審核:張淵
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