民以食為天，麵食佔半邊。我國麵食文化源遠流長，大江南北各色麵食，無不承載著豐富的歷史底蘊和人文情懷。 7月16日，為弘揚中華飲食文化，讓更多青少年了解速食麵知識，國內首家速食麵文化科普體驗館——康師傅“味來館”在杭州煥新開業。

開業儀式在童聲合唱《向未來》中正式拉開帷幕。隨後杭州市文化廣電旅遊局相關負責人表示：“文旅産業的繁榮發展，離不開創新與特色的支撐，康師傅味來館是一個充滿創新精神和獨特魅力的項目，一定會為杭州旅遊業注入新的活力，成為杭州文旅的一張新名片！”

浙江省團校輔導員培訓中心裘芳主任也出席了活動並表示：“康師傅味來館作為青少年的‘美食文化科普互動’第二課堂，為青少年們創造出了一個新穎、互動、多元的學習平臺，讓孩子們在品味美食同時，深入了解中華飲食文化，有助於孩子們充盈課外知識、提升實踐能力，增強文化自信。”

康師傅企業品牌部主管劉國偉致辭表示：“味來館名字寓意著‘美味’、‘共創’、‘未來’。此次煥新升級旨在弘揚中華飲食文化，助力美好生活。我們將持續在速食麵品類科普、食品安全建設中發力，與廣大青少年共探美味淵源，共創美好未來。”

高科技助陣：“全國首創智慧自動泡麵機”打開炫酷泡麵新方式

在新落成的康師傅味來館內共設有十大區域，從麵食文化科普、到趣味遊戲互動都一一涵蓋。在DIY美味廚房區域，康師傅全國首創智慧自動泡麵機引得前來體驗的參觀者不斷發出驚嘆。自動泡麵機從點餐到送餐可實現全自動化，它能將參觀者選擇的口味數據雲間同步，並快速進行多個智慧組件協同操控機械手臂，全過程精準控制，可讓參觀者品嘗到口感最佳的速食麵。

“自動泡麵機太有科技感了！而且比自己泡出來的面還好吃”、“太神奇了，希望我家也可以有一台自動泡麵機，吃麵不用親自動手了”……前來打卡的小朋友開心的表示。在工廠參觀走廊，康師傅還特別向觀眾們形象展示了生産線看不見的知識點，讓大家親眼目睹高科技如何在速食麵生産過程中進行賦能進而確保安全品質。

超有趣科普：好看、好吃、好玩，解鎖今夏火爆打卡地

走進“美味長河”感受麵食文化從古代到現代的演變與發展。置身於味來館珍品閣800多款速食麵組成的環形墻前，參觀者無不驚嘆：“中華飲食地圖的廣袤無垠，盡在康師傅一碗麵的好味道中”。

在美味實驗室內通過互動遊戲，了解速食麵蔬菜包是如何通過技術實現面餅脫水、應用航太FD凍幹技術解鎖蔬菜包新鮮與營養雙兼顧的奧秘。

康師傅味來館還開設了DIY繪畫面桶環節，搭配亮眼的定制化背帶讓孩子們爭先拍照、分享。此外沉浸式影院、美味工廠無不讓參觀者驚嘆“速食麵文化竟然這麼有意思”“暑期一定要帶孩子們再來一趟”！

作為民族品牌和行業領導者，此次康師傅味來館的落成，不僅是康師傅踐行企業社會責任，落實科普的又一動作，更是致力於“歡樂飲食創造美好生活”的重要部署之一。相信，“味來館”必定會成為康師傅科普守護下一代成長之路上的重要印記，同時也會成為杭州乃至全國青少年科普優選的打卡地。

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來源：東方網    | 撰稿：康師傅    | 責編：谷晟    審核：張淵

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