近期，養元飲品（六個核桃母公司）榮獲中國輕工聯合會頒發的國家輕工科技進步獎，此獎項是在國家科技獎勵辦公室的正式批准下設立，中國輕工業科技領域的至高榮譽，被業內譽為“榮譽勳章”。 此次獲獎向業界投射出一束強光，昭示在健康導向消費觀日益主流的當下，養元飲品正以前所未有的科研遠見與厚實的技術積澱為驅動，引領行業向科技化、綠色化、健康化的宏偉藍圖加速轉型。而支柱産品六個核桃的市場成功，有力證明了其作為行業領航者的角色，堅定踐行利用科技賦能，推動健康飲品領域實現質的飛躍的宏偉願景與堅實能力。

科研戰略前瞻佈局，以技術創新回應市場需求

在消費升級與健康意識覺醒的大背景之下，面對消費者對更高品質、更佳口感及更全面營養的迫切需求，以及行業內部對技術創新的強烈呼喚，六個核桃自1997年成立以來，便堅定地走在科研創新的前列。

2005年，品牌里程碑式的“5·3·28”生産工藝問世，這一凝聚了5項專利、3項關鍵技術及28道精工細作的創新，成功破解了傳統核桃乳口感難題，去除了澀味與油膩，實現了質的飛躍，讓六個核桃從眾多競品中脫穎而出，深受消費者喜愛。

2014年的全核桃CET冷萃工藝發佈，再次震撼行業。這項基於先進靶向技術的創新，精準去除了核桃仁皮的苦澀，最大化保留了核桃的原始風味與營養精華，將産品營養吸收率提升至超過97%，創造了前所未有的純凈濃郁口感，進一步鞏固了其行業領導地位。

為支撐這一系列科研壯舉，六個核桃構建了全方位的科研體系，整合8大研發平臺、1個實驗室及多個高水準科研機構，其中包括中國輕工業核桃飲品重點實驗室等重量級科研基地，並獲得CNAS國際實驗室認可，這一系列舉措不僅為品牌的持續創新注入了強大動力，也引領了整個核桃飲品行業的技術革新與産業升級，充分展示了養元六個核桃作為行業引領者，對科研創新的高度重視與長期承諾。

六個核桃憑藉對消費者需求的敏銳捕捉、對行業趨勢的精準把握，以及不惜重金的科研投入與體系建設，不斷突破技術壁壘，不僅滿足了市場對健康飲品的高標準要求，更以實際行動推動了整個植物蛋白飲品行業的科技進步，樹立了科技創新與市場需求緊密結合的成功範例。

科技與自然和諧融匯，打造健康飲品黃金標準

在品質為王的時代，六個核桃憑藉其深厚的科研實力，不僅在原料篩選上設立了難以逾越的標桿，更通過一系列嚴謹的管理措施，詮釋了對“高品質”的追求。品牌深諳，卓越源於源頭，因此，通過精心挑選三大核桃核心産區，建立詳盡的核桃仁品質數據庫，並執行業內聞名的“3·6·36”嚴選標準，每一顆核桃仁都歷經層層考驗，確保了原料的純正與自然精華的充分保留。

不僅如此，六個核桃在生産保障體系上的構建同樣展現出對品質的偏執。從先進的倉儲管理到無懈可擊的食品安全控制流程，每一個細節都體現了品牌對消費者健康的莊嚴承諾，確保從田間到餐桌的每一步都安全可靠，品質如一。

有行業內觀察家對此評價道：“六個核桃所展現的，是一種超越産品本身的品質哲學，它通過産學研戰略的深度實施，不僅推動了核桃飲品行業的科技革新，更引領了一場從原材料到成品的全産業鏈品質革命。這種産學研深度融合的模式，正是其能夠在健康飲品市場獨樹一幟，贏得消費者廣泛信賴的關鍵所在。”

如今，六個核桃不僅是中國企業科技創新力的閃耀名片，更是行業轉型升級與品質飛躍的一面鮮明旗幟，引領著一場以科技力量推動健康産業革新的浪潮。在其示範效應的啟迪下，預期整個行業將迎來科研投入與技術創新的新浪潮，各大企業將競相加強與科研機構的深度聯結，共同在健康飲品的廣闊天地裏開疆拓土，研發出更多富含科技智慧與自然精華的營養佳品。六個核桃作為先行者，正引領核桃飲品行業步入一個嶄新的時代——一個融合尖端科技與自然饋贈，共同繪製健康飲品未來圖譜的黃金時代，向著更高品質、更全面健康的宏偉目標穩步前行。

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來源：東方網    | 撰稿：六個核桃    | 責編：谷晟    審核：張淵

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