5月16日,蘭溪市遊埠鎮老街醬坊,曬場內排列著百口大醬缸,陣陣醬香撲鼻而來。 初夏天氣晴好,氣溫適宜,正是曬醬好時期,釀造師傅在醬缸間穿梭,通過聞香、看色,觀察黃豆醬曬制情況,釀造當地特産“三伏醬油”。 蘭溪市遊埠醬坊是浙江省級非物質文化遺産生産保護基地,隨著古鎮旅遊業的日益興旺,醬坊曬場成為遊客參觀了解傳統釀造技藝的打卡點。
來源:浙江線上 | 撰稿:時寬兵 攝 | 責編:汪傑菲 審核:張淵
新聞投稿:184042016@qq.com 新聞熱線:135 8189 2583