近日,杭州植物園品梅苑的百株梅花如霞燦爛,又到了靈峰探梅的好時節。靈峰景區是西湖三大賞梅地之一,自古就是文人雅士最愛打卡的地方。
在杭州賞梅,有哪些更為風雅的打開方式?記者採訪了杭州植物園高級工程師、梅花文化大師胡中,請他講了講靈峰的歷史和梅花文化。
靈峰,歷史上先有靈峰寺,再有梅花林,一共經歷了三次種梅。晉開運年間(944-946)吳越王在此建鷲峰禪院,宋治平二年改稱靈峰寺。清道光年間固慶首次大面積植梅,民國初期周慶雲補種梅花。清朝和民國時期先後有文人雅士舉辦雅集,繪就《靈峰探梅圖》《靈峰補梅圖》廣為流傳。1988年2月,重建後的靈峰探梅景區在梅花盛開之際對外開放,佔地13.5公頃,共有5000余株梅花。如今,靈峰探梅儼然已成為了以梅為主題的特色遊覽景區。
“受春節期間連日高溫的影響,梅花開得比想像中更快,已經進入了盛花期。”胡中説,品梅苑是靈峰精品梅花聚集地,園內種植了玉蝶龍遊梅、復瓣跳枝、變綠萼、細枝硃砂等幾十個品種的梅花。
胡仲介紹,對於賞梅,自古以來的文人雅士都有“秘方”:一看顏色,白為上,粉次之;二聞香味,味之清雅,蕩滌心懷;三賞姿態,梅花越老,枝幹越美;四品韻味,看梅花如何與景致相融。
同時,賞梅也分階段。在胡中看來,可分為尋梅、探梅和賞梅三個階段。
尋梅,是孕育了一整個冬天的梅花,剛剛準備好鼓苞開花時。“梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香”,尋梅的最高境界,就是踏雪尋梅。
到探梅時,樹上梅花一朵兩朵,漸漸開得多了起來,可能一抬眼,樹上就有兩三朵粉艷的梅花。
等到賞梅時,便是大片大片的梅花盛開,芳香沁人。“‘花是將開未開好’,遊客有些急了,穿著冬衣嫌春梅遲開。其實,梅花開二三成的狀態是最好的,也是西湖賞梅的最美時節。”胡中説。
“像美人梅這樣的晚梅品種,現在還沒有動靜,預計能夠開放至3月中旬。”胡中也提醒喜歡賞梅的市民要抓緊時間,受近期天氣影響,梅花的花期或有變化。
來源:潮新聞 | 撰稿:葉怡霖 江水恒 | 責編:俞舒珺 審核:張淵
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