新疆，世界上距離海洋最遠的地方。最近，“新疆海鮮”成為熱門話題，經過各級媒體傳播，“新疆海鮮大豐收”的消息近日火遍全國。

　　“我今天（10月17日）還在新疆，等下去見企業老總。”這兩天，浙江省首批援疆特派團成員、浙江大學動物科學學院教授舒妙安為新疆海鮮養殖考察的事忙得團團轉。在此之前，他已研究鹽鹼水養殖水産産品課題多年。此次，是他第三次赴新疆對接海鮮養殖。

　　舒妙安表示：“我們作為省裏的首批援疆特派員，這次帶過來有三家企業，通過浙江省援疆指揮部牽線，台州市援疆指揮部大力地幫忙，利用企業的資金和實力到這裡投資開發，帶動當地鄉村振興。”

　　從10月11日起，來自台州、杭州、寧波等地的企業家組成的考察團，到新疆阿克蘇地區進行為期三天的新疆鹽鹼水養殖投資考察。他們有養殖三門青蟹的高手，有養殖石斑的老手，有專攻設備養殖的、水産加工的、線上行銷的，還有一位援疆科技特派員，就是舒妙安——專攻水産養殖技術攻關。

　　台州援疆對口支援的是新疆建設兵團一師阿拉爾市，他們一行先去了一師十四團調研南美白對蝦養殖情況，又前往六團看淡水魚養殖，去溫宿縣了解水産養殖現狀。

　　在阿拉爾考察期間，大家紛紛表示：“非常不錯，這裡的鹽鹼度很適合，基礎條件也好，可以嘗試合作試養對蝦、鱸魚、青蟹等。”

　　採訪時，舒妙安澄清了一個概念，“新疆鹽鹼水養殖的才是海鮮，淡水養殖的是水産。”很多媒體把新疆現在養殖的三文魚、小龍蝦、鱘、虹鱒也當成海鮮，這其實有誤區，他們其實都屬於淡水魚或者説冷水魚，水産養殖在新疆很早就有了。

　　“就是在沿海地區，南美白對蝦相比較魚類而言也是比較難養殖的品種。但它養到三四個月就可以銷售了，相比較石斑魚産出快。”相比較“利薄、難銷”的其他水産，畝利潤更高的對蝦在投資方眼裏就成了“香饃饃”。

　　當問及家鄉老百姓何時能吃上“離海洋最遠的地方的海鮮”，作為金華人的舒妙安坦言，“‘新疆海鮮’還在幾個品種的小範圍試驗階段，豐收是一些媒體的説法。”

　　“由於海鮮需要活的，對物流要求較高，現在國家政策是最高成本是5元每公斤。”舒妙安解釋，因為種種技術攻關和物流成本等限制，家鄉朋友想要吃到“新疆海鮮”還要再等等。“按物流成本、技術經驗，現在先滿足新疆本地需求，家鄉人要想在家門口的農貿市場上買到‘新疆海鮮’，還為時尚早。”

　　他的話也得到了阿拉爾市有關部門的多方證實。對口庫車的寧波援疆指揮部産業組一位負責人説：“新疆産的海鮮在當地有個很好聽的簡稱就叫‘新鮮’，一般新疆本地都供不應求，暫時還賣不到疆外。”

　　據了解，金華市對口援疆的溫宿縣繼養殖小龍蝦火出圈後，位於托甫汗鎮的鵬博漁業開發有限公司養殖基地，有50畝基地，目前培育有西伯利亞鱘、虹鱒等優良冷水魚品種，每畝魚塘産量在1.5噸左右，畝均純收入在3000元以上，銷售市場輻射全國。

　　10月17日，浙江省商務廳消費促進處的相關負責人告訴記者，“目前‘十城百店’工程如‘驛疆南’品牌旗下網點（門店）主要還是以銷售新疆阿克蘇地區和兵團一師的應季水果、幹貨、牛羊肉、奶製品等農特産品為主，暫時還沒有銷售活的水産的渠道和設備。”據介紹，浙江市場援疆“十城百店”工程自於2017年8月啟動，現在全力推進“十城百店”工程創新迭代升級，加強品牌和運營隊伍提升，紮實擴大銷售網點（門店），探索優化工程供應鏈管理，不斷提升工程的銷售總量和總額，讓“十城百店”變身“百城百網千店”，助力阿克蘇地區和兵團一師的特色農産品銷往浙江、長三角地區乃至全國各地。

　　最後，舒妙安也表示了樂觀的養殖“錢”景：“在新疆這邊帶魚可以賣到10元一斤，咱們這邊不太吃的羅非魚也要10幾元一斤。如果海鮮養殖成規模後，疆內供不應求，還可以銷往京津冀、長三角和珠三角地區。希望能在鹽鹼水裏養出和海裏一樣鮮美的‘海鮮’，將戈壁灘變成‘金銀灘’。”

來源：潮新聞    | 撰稿：石磊 陸斯超    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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