8月13日，貴州榕江全國美食足球友誼賽開賽，全國276支球隊陸續奔赴這座黔東南小城。不過，這次的高光時刻不只在各家球隊球技比拼上，還有香飄四溢的各地美食大品鑒。

　　比賽首日，除了熱度極高的榕江村民足球隊對陣香港明星足球隊外，貴州大學生態茶隊與廣西大學甘蔗汁隊、黔東南酸湯隊與佛山市桂城竹筍隊、榕江卷粉隊與南昌拌粉隊等在奉獻精彩對決之餘，五湖四海的特色美食也勾起了全國球迷肚子裏的“饞蟲”。

　　浙江有哪些美食也入圍了“決賽圈”？潮新聞記者查詢了參賽隊伍名單，浙江共有四支足球隊計劃前往榕江，分別是海鹽縣的核電軟腳蟹足球隊、蘭溪市的蘭鷹中青足球隊、溫州市的蝤蠓足球俱樂部足球隊和長興縣的楊梅足球隊。

　　溫州隊：

　　帶上廚師現場烹飪海鮮

　　“蝤（yóu）蠓（měng）是青蟹的一種，為溫州的方言叫法，個大肉多味美，不亞於台州的三門青蟹。在咱們溫州通常採用清蒸、紅燒、生醉和羹湯等烹飪方式，是地道的甌味美食。”溫州市足協副主席、溫州有夢（蝤蠓）足球俱樂部負責人王奇滔滔不絕地向記者介紹著這種海鮮美味。

　　8月初，溫州市足協的一位同事向王奇提起了報名參加美食足球賽的事情。

　　“這個朋友就是貴州人，剛好我們也一直在關注當地的村超比賽，確實踢得精彩，於是就在官網上填寫了‘請戰書’。除了球隊相關資訊，表格裏還要填寫所帶的美食特産以及民族文化展演。我們計劃在中場休息期間派出隊員王代平和張金成，展示‘甌悅太極’和自行車極限運動，他們一位是亞洲武術錦標賽冠軍，一位曾創造過自行車極限攀登高樓的吉尼斯世界紀錄。”王奇還表示，現在正是浙江開漁季，除了帶上魚餅、魚丸、鴨舌、敲魚湯、嗆蟹等溫州特産，隊裏還有一位本地酒店的廚師長，屆時得露兩手烹飪海鮮的絕活。“主辦方通知我們，現場提供了店面以供各隊展示美食燒制以及農副産品，這場聯賽太有趣了。”

　　有夢（蝤蠓）足球俱樂部是溫州一家較知名的業餘足球俱樂部，成立於2022年，隊標就是一隻“成熟”的紅色蝤蠓。20多名常態訓練的隊員都是一群熱愛足球的企業家、公務員、書畫家、建築設計師和音樂人，平均年齡45歲。

　　“用溫州話，‘蝤蠓’和‘有夢’是同音的。”按王奇的説法，足球隊凝聚了一群有夢想有堅持的隊員，就像蝤蠓一樣衝鋒陷陣，勇往而前，蟹鉗則象徵著力量和所向披靡的戰鬥力，正是俱樂部的精神理想。近期，隊裏還特意請了一位職業教練進行集中訓練備賽。

　　目前，球隊還在等待比賽主辦方的賽程通知。對於榕江美食，牛癟火鍋是王奇最期待的。“雖然它被稱為火鍋界‘泥石流’，但網上不少博主網紅都誇讚好吃，所以很想嘗試一下。”

　　海鹽隊：

　　粽子和肉蟹煲都是“獨門美味”

　　提起海鹽的美食，小宇生煎、手打年糕、雞蛋糕、蘿蔔絲餅、蛋酒頭等相信很多人都有所耳聞，但唯獨海鮮缺席。不過，這次去貴州參賽的海鹽代表隊，卻偏偏取了一個“軟腳蟹”的名字。

　　“我們球隊都是業餘足球愛好者，‘軟腳蟹’的取名其實也是一種自謙的方式，也意為柔中帶剛、‘橫行天下’，當然‘橫行天下’是指以球廣交天下友。這支‘螃蟹’伴隨我們已經快30年了。”海鹽秦山核電軟腳蟹足球隊隊長周煥告訴記者，1994年秦山核電站組建自己的足球隊時隊名就採用了“軟腳蟹”。不過這支隊伍腳法卻並不“軟”，經常參加海鹽縣和嘉興市的足球聯賽，還曾4次獲得縣冠軍。

　　周煥透露，參賽球隊的30多名隊員平均年齡35歲，其中還有7到8人是來自海南昌江核電站的同行。“浙江的秦山核電基地向全國輸送了不少人才，海南的前同事們得知我們要報名參加榕江村超，當即表示也想加入。”

　　此次去貴州，球隊打算帶上蟹黃、肉粽餡的五芳齋粽子和胖子肉蟹煲，海南隊友則會帶上當地酒類飲料牛大力。為什麼要帶肉蟹煲？周煥表示胖子肉蟹煲就是一家在海鹽創立的餐飲品牌，可以作為海鹽的特色美食和貴州百姓交流煲類菜肴的烹飪手法。

　　提到中場休息時要拿出的民族文化展演項目，周煥直言領隊群裏早就為這事“炸了鍋”。

　　“都是一群理工科畢業的大老爺們，哪會什麼文藝表演？我們琢磨著推薦兩位同事去演唱關於浙江的歌曲，請海南省的兄弟們到時候配合跳支海島舞吧。”周煥笑道。

　　蘭溪隊：

　　關於楊梅的周邊食品全帶上

　　“你們是不是養鷹的？老鷹是蘭溪的特色食材嗎？”第一次接到榕江村超組委會的電話，王劍輝有點發懵：“當然不是，蘭溪的特産是楊梅。”

　　原來，因為獲悉可以報名參加榕江美食足球賽的消息來得太突然，蘭溪蘭鷹中青足球隊負責人王劍輝沒細看參賽要求，就按原隊名匆忙進行了申報，結果鬧出了一個小“烏龍”。

　　“蘭溪是中國楊梅之鄉，就以楊梅來命名吧。”王劍輝和隊員們一合計，在補報時把隊名改成了“蘭溪楊梅足球隊”。王劍輝透露，隊伍裏許多隊員早在二十多年前就開始一起踢球，從青年踢到了中年，目前平均年齡40歲，年紀最大的已過50，但團隊默契度和凝聚力很強。

　　現在，楊梅季早已結束，去貴州還能帶上哪些美食呢？楊梅汁、楊梅酒、楊梅汽泡水、楊梅果丹球、楊梅幹、楊梅酥……王劍輝在申報表上一口氣填上了八九種由楊梅加工的周邊食品。“除了楊梅，肉沉子、遊埠酥餅、雞子馃、蘭溪煲也是蘭溪人比較喜歡的美食，我覺得也可以帶到榕江給大家嘗嘗。”他説。

　　這次的比賽時還要進行才藝表演，但王劍輝絲毫不慌，因為他正在向有關部門申請，希望帶上本地的傳統戲劇團共同前往貴州。

　　長興隊：

　　遺憾退出，但對足球的熱愛永在

　　“我們已經棄權了，對準備工作的複雜程度預判不足。”週三下午，當記者聯繫上長興楊梅足球隊時，負責人顧秉康發來一個流淚的表情。

　　長興楊梅足球隊原名長興縣牛盟-國士無雙足球隊。由於報名比較倉促，最開始顧秉康上報的隊名是楊梅，但後來在相關部門的建議下改成了紫筍茶，因為這是長興獨一無二的拳頭土産。不過，最讓他頭疼的並不是隊名用哪種土特産，而是參賽經費。

　　“我估算了一下，一支20人的足球隊前往榕江參賽花費約在10萬元左右，還需要有人提前駐點對接交通、食宿、隊服等。人力、物力和財力的消耗都不小。”因為參賽是個人行為，顧秉康為了拉贊助走訪了各個相關部門和紫筍茶生産加工企業，但收效甚微。“我們還找了湖羊公司、幹挑面公司，但企業主都以財力有限為由婉拒了。”

　　顧秉康告訴記者，其實他們一直很關注榕江村超，尤其是這次的比賽不僅可以切磋球技，還能夠帶去家鄉美食和全國各地的球友分享，中場時的民俗節目也很精彩。

　　“當然，由於村超賽程還不確定，業餘隊伍很難安排出時間。像我們部分主力球員仍在高校上學，暑期結束後就很難再召集起來，這也是不得不放棄的一個原因。”顧秉康表示，他不會因為這次挫折就放棄足球的愛好和夢想，以後有機會還會再想辦法繼續參加。

來源：潮新聞    | 撰稿：周豐    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

新聞投稿：184042016@qq.com    新聞熱線：135 8189 2583