近日，“長期喝咖啡會導致皮質醇過高”相關話題衝上微網志熱搜,許多網友紛紛感嘆：減肥多年不成功，難道是受咖啡影響？

　　那麼，皮質醇到底是個啥？潮新聞·錢報健康小站、杭州上城區彭埠街道社區衛生中心主任中醫師嚴海君特別錄製科普視頻進行解答。

　　皮質醇是腎上腺皮質産生的一種激素，也叫壓力性激素，它對我們的警覺性、注意力、新陳代謝、免疫功能和血壓方面都會産生影響，同時也能指揮身體分解脂肪、蛋白質和糖，調度比例以及控制何時分解，它既能把脂肪以甘油三酯的形式帶到肌肉中，也能分解肌肉，將其轉化為糖原為機體提供能量。

　　“皮質醇過高或過低都會有問題，皮質醇過高會導致臉部、背部和腰部脂肪堆積，臉部出現腫胖或紅潤；皮質醇低下的時候可能出現激素水準、血壓水準、體溫水準降低。”

　　咖啡會升高皮質醇？

　　“不一定，這個是因人而異的。”嚴海君解釋，皮質醇的水準受多種因素影響，包括性別、年齡、生活環境、生活習慣等都會影響皮質醇的分泌，導致水準過高。

　　對長期喝咖啡的人來説，如何降低皮質醇過高的風險？

　　嚴海君建議控制咖啡攝入量，保持均衡飲食，並進行適當的運動，保持良好的睡眠和學會減壓等。

　　此外，長期喝咖啡的人，也要記得這些注意事項：

　　1、控制咖啡攝入量，且飲用時間以上午為好，也可選擇脫咖啡因的咖啡，但身體狀況不佳時不宜飲用。

　　2、保持營養均衡，健康的飲食習慣有助於降低皮質醇的水準，建議多吃低脂肪、低糖、高纖維的食物，並增加蔬菜和水果的攝入量。

　　3、適量運動和保證睡眠充足，有助於降低皮質醇水準，建議每週進行3——5次的有氧運動，每晚保持7——9小時的睡眠時間。

　　4、壓力是導致皮質醇過高的主要原因之一，要學會減壓：如冥想、深呼吸等。

來源：潮新聞    | 撰稿：記者 鄭佳穎 通訊員 王陽洋 俞袁媛    | 責編：盧橋輝    審核：張淵

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