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顧客稱吃肯德基發現雞腿冒血水,門店回應:雞腿是熟的,暑假工未按流程製作,會加強培訓
發佈時間 | 2023-07-01 14:44:35    

  7月1日,根據荔枝新聞援引沸點視頻報道,近日廣東深圳一名顧客稱在肯德基就餐,雞腿裏有血水冒出。對此,該門店回應稱是暑期工沒按流程製作,後續會加強培訓。

  視頻截圖。圖源:九派新聞

  6月30日,廣東深圳的肖先生稱,自己在肯德基就餐,雞腿吃到一半時發現有血水冒出,懷疑雞腿沒炸熟。 肖先生表示,當時血像冒出來一樣,自己反饋後得知是正常的,給重新換了一份,自己吃完就離開了。

  肖先生説道:“這個雞腿我吃了幾口就感覺不對勁,裏面骨頭的位置有很多血,像冒出來一樣,沒熟。店員就説這個是正常的。”

  7月1日,肯德基門店工作人員表示,正常雞腿炸完之後應該放置5分鐘控油,控油時有餘溫加熱,就不會有血水,當天暑假工沒按流程走,後續會加強培訓。

  該店員表示:“它熟是熟了,我們的標準是産品出來後控油5分鐘,現在放暑假,好多暑假工,我們會加強培訓。” 

來源:九派新聞    | 撰稿:    | 責編:汪傑菲    審核:張淵

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