5月29-31日，2023九江國際名茶名泉博覽會暨第二屆中國·九江茶市品茶會在江西九江舉辦，會上，中國農業科院茶葉研究所九江茶産業研究院正式揭牌。

　　會議以“緣聚濂溪茶和天下”為主題，同期舉行了第九屆廬山問茶會茶葉品質評價會、2023中國·九江“三茶”統籌發展高峰論壇及廬山問茶會品鑒交流會及九江國際名茶名泉巡展等活動。

　　7位國內著名的審評、加工及育種專家在問茶會上根據《中國茶葉學會茶葉品質評價辦法》及國家標準（GB/T23776-2018）茶葉感官審評方法對165個廬山茶進行了品質評價，包括93個綠茶（含黃化、白化茶25個）和63個紅茶。

　　專家經評價認為，廬山綠茶整體表現優良：形似蘭花，色澤綠潤，湯色嫩綠明亮，清香中帶花香，滋味清醇甘爽；廬山紅茶條索緊細，色澤烏潤，湯色橙紅明亮，甜香持久，滋味甘醇。中國茶葉學會將根據專家評價結果認定星級並出具評價報告。

　　根據茶葉品質評價結果，廬山問茶會茶産品品質分析交流會現場評鑒了12個具有代表性的茶樣。中國茶葉學會茶葉感官審評與檢驗專業委員會副主任委員劉栩進行現場點評並對部分茶樣提出改進建議，70余位茶企代表深刻感受廬山綠茶、紅茶優異茶的品質特徵。

　　會後，不少業內人士紛紛表示分析交流會的召開，便於茶企進一步改進加工工藝，促進茶葉品質提升。

來源：中國網    | 撰稿：通訊員 裘鈞霞    | 責編：李斌    審核：張淵

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