為進一步提升基層婦聯組織的凝聚力，增強婦女同胞們間的幸福感，促進大家團結互助，營造社區溫馨和諧氛圍，近日，杭州留下街道和家園北社區婦聯開展了一場“美好‘食’光，‘韭’在身邊”美食製作品嘗活動。

　　活動現場，婦女代表劉阿姨教大家製作韭菜盒子。大家提前準備好了豬肉、韭菜、麵粉、雞蛋、蝦米等食材，在劉阿姨的指導下清洗、切配、炒制，配合上和面、揉面、醒面、搟皮子，最後再包裹、煎制。

　　“出鍋咯！”在大家的共同努力下，熱氣騰騰的韭菜盒子烹飪成功。“自己做的就是衛生，吃起來還特別香！”“既是美食，又是傳統。希望我們大家永遠和和美美！”大家一邊品嘗著自己做的韭菜盒子，一邊感慨著。

　　活動相關負責人表示，本次活動意在提高婦女同胞們的生活熱情和幸福指數，提升基層隊伍的凝聚力和歸屬感，同時也讓傳統美食得到傳承。

來源：中國網    | 撰稿：汪傑菲 通訊員 毛姣玥    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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