這兩天，你被楓葉刷屏了嗎？

　　杭州一年四季中，只有在秋冬時節，葉子才可能打敗花兒，成為絕對的主角。

　　銀杏、無患子、懸鈴木、烏桕、雞爪槭，斑斕多姿的秋色葉這樣鋪天蓋地蔓延開來，尤其是在陽光底下，整座城市都變得五彩繽紛。

　　而現階段最出風頭的，非雞爪槭莫屬。

　　隨著天氣一天天冷下來，晝夜溫差拉大，雞爪槭也開啟了變色之旅，從翠綠、鵝黃，再到胭脂、橘紅，直到紅成一團火。

　　杭州處處可見“楓葉”，很多人都説，樓下小區、公園裏的都已經足夠美，但要説哪的紅葉能美出氣勢來，靈隱路必須擁有姓名。

　　就像桂花季要去滿覺隴，賞楓看紅葉也一定繞不開靈隱路。

　　“九里雲松十里楓，林下片片映山紅”説的就是這條路上的景致——從洪春橋一路往西南，深深淺淺的金黃、或濃或淡的嫣紅，這裡的雞爪槭和紅楓眼下已經進入到顏值巔峰期，怎麼拍都好看。

　　再往深處走，“楓”景更加驚艷。

　　很多人不知道，在飛來峰景區上天竺法喜寺旁邊，還藏有一條上香古道，就曾以“楓”出名，過去這個地方叫“楓樹嶺”，現在叫“楓木塢”。

　　本期杭州，我們就從幽靜隱秘的楓木塢出發，一起“飛來尋楓”。

　　楓樹嶺古道

　　楓嶺古道

　　楓塢霜紅原是上天竺八景之一

　　在法喜寺正門旁邊，立有一塊景石，上面寫著“楓塢霜紅”，字是紅楓同款的朱紅色。繞過一片小竹林障景，就能看到古道的入口。

　　這條古道，藏在法喜寺後山，挨著寺外的黃墻，梵音嫋嫋，曲徑通幽。另一邊是正在色彩漸變中的雞爪槭和紅楓，還有七葉樹和楓香，交相輝映。

　　走幾步拐彎，則是一條狹長的石階山道。最狹窄的地方，兩個人並排走都會略顯擁擠，但路本身並不難走，屬於陡而不險。

　　四週疊嶂，山巒環抱。據説，因為這條路上人少清幽，遠離俗世，夏日還特別陰涼，廟裏的師父們經常選在這裡飯後散步。

　　沿著石階而下，兩旁翠竹參天，這一段路保留了當年的山石古道，以前的江蘇香客，從武林門碼頭上岸，步行到靈隱寺，再到上天竺進香，走的就是這條楓樹嶺古道。

　　秋風起，早霜落，紅林盡染。

　　靈隱管理處園林科專家戴志祥説，這一帶原本叫“楓樹嶺”，也叫“唐家塢”，嶺上觀景最佳的時候，就是現在這個季節。古人還給這裡取了一個意境清雅幽美的名字，叫“楓塢霜紅”， 是原上天竺八景之一。

　　北宋時，有一位詩人楊蟠，是蘇東坡當杭州“市長”時的“領導班子”成員，以奉議郎通判杭州，參與過蘇堤修建。他就曾在這個季節走過這條古道，被楓樹嶺上的彩葉美景驚艷到，寫下一首《楓木塢》，“太平雲外客，行採老山中。莫嘆秋霜早，君看世上楓。”

　　今天我們這條路上看到的雞爪槭和楓香等，都是2019年靈隱管理處重新恢復的傳統秋色景觀，並取名“楓木塢”。

　　在這條古道上，還藏著一處冷門寺院——中印庵，距今已有1400多年曆史，是古天竺中印度僧人千歲寶掌禪師于隋朝開皇年間創建的，現在已不對外開放。

　　從永福寺到靈隱寺

　　一路美“楓”了

　　沿著古道下山，經過杭州佛學院，繼續往前走，就到了永福寺。

　　這裡也是很多人私藏的小眾賞楓地。網上有一句話，“待到山楓爛漫時，去看永福寺”。

　　永福寺自東晉慧理禪師開山至今，已有1600多年的歷史，自古有“錢塘第一福地”之稱。

　　依山而建的永福寺裏，一路都是雞爪槭和紅楓。沒有固定的賞楓線路，五彩繽紛，三五成叢的雞爪槭點綴穿插在整座寺院中，哪都好看。

　　今年因為天氣的緣故，前期一直沒有形成明顯的晝夜溫差，反倒給雞爪槭有了大把時間展現更多彩的一面——往年葉子漸變時間很短，一下子就會變紅，而今年，在明黃、橙黃的過渡階段停留了更長時間，讓很多攝影愛好者拍到了很少見到的豐富顏色。

　　出永福寺，沿著冷泉溪走，在去往靈隱寺的主通道上，七葉樹、楓香、雞爪槭、紅楓，錯落分佈，也是美“楓”了。

　　靈隱景區的“迎亞運”祈福楓樹節正在進行中，共劃分了秋意楓情、飛來楓起、亞運楓採、石刻楓韻、無限楓光、禪意楓尋、溪澗楓音、古韻楓林、翠薇楓集9大功能展區，沿途設立40多處打卡點。

　　遠看楓林盡染，近聽暮鼓晨鐘。多了幾分禪意的紅葉，是不是更有“楓”韻？

　　停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花

　　寫的是紅楓、雞爪槭還是楓香？

　　靈隱路

　　楓葉為什麼會變色？

　　不知道你有沒有好奇過，為什麼楓葉是紅色的。

　　其實這個問題，古人也好奇過。《山海經》中記載過一個傳説，説黃帝殺了蚩尤後，兵器上沾滿了血，楓葉也因為沾上鮮血而變成了紅色。

　　傳説未免有點血腥了，從科學角度來説，楓葉會變色主要是因為胡蘿蔔素和花青素。

　　尤其是其中的花青素，會隨季節的更疊而變化，到了深秋初冬季節，氣溫、光照等外部因素正好達到了花青素變紅的標準，就會燦若紅霞一樣。

　　每一棵樹因為胡蘿蔔素和花青素含量不同，呈現的顏色就會不同。即便是同一棵樹，在一天中，隨著氣溫和光照的變化，葉片的顏色也會時濃時淡。紅得最熾烈時，一般是晴冷日子裏的正午，這時陽光的強度足以穿透葉片，而低溫又能使楓葉保持紅色。

　　那現在我們看到的大片黃色、橙色又是怎麼回事？

　　靈隱管理處園林科專家戴志祥分享了一種很好分辨的辦法：凡是能經歷綠-黃-橙-紅這個過程的，都是雞爪槭；而紅楓，只有紅，無非是暗紅和鮮紅的區別。

　　春夏季節，雞爪槭往往是翠綠色的，而紅楓的葉子從春天就是紅色的，只是沒有秋冬季紅得這麼招搖鮮艷。

　　紅楓、雞爪槭怎麼分？

　　除了顏色上的區別，雞爪槭和紅楓還可以怎麼分辨？

　　紅楓和雞爪槭都是屬於槭樹屬的植物，紅楓是雞爪槭的變種。

　　從葉片上分，雞爪槭葉片像是帶齒狀的雞爪，因此得名，它的裂片長度超過全長一半以上，但不深達基部；而紅楓的裂片裂得更深，幾乎達到基部。用衣領來打個比方，雞爪槭是雞心領，而紅楓是深V低領。

　　從枝幹來看，雞爪槭枝幹的外皮比較細膩，呈青綠色；紅楓枝幹的外皮比較粗糙，呈紅褐色。

　　楓香又是誰？

　　你是不是也經常聽到，另一個與楓有關的樹種，叫楓香。

　　跟雞爪槭和紅楓不同，楓香雖然名字裏也帶“楓”，但它屬於金縷梅科，楓樹則是槭樹科，完全屬於兩個不同家族，外貌長相自然也是非常不同。

　　楓香樹可以長得很高大，屬於落葉喬木，枝葉繁茂，最高可達30米。它的葉子通常是三個葉瓣，到了秋季葉子會逐漸由綠變紅。

　　古代詩詞裏提到很多楓葉，其實指的都是楓香。比如“江楓漁火對愁眠”“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”等。

　　明代王象晉的《群芳譜》中也記載：“楓，一名楓香，一名靈楓，一名欇欇（shè）……葉圓而作歧，有三角而香，霜後丹。”

　　換句話説，我們一直在説的“楓葉”其實是“槭樹葉”，真正的楓樹，指的是楓香樹。

　　要區別“楓樹”與“槭樹”，民間有一個簡單粗暴的辦法，叫作“三楓五槭”——葉片三裂的是楓香樹，葉片五裂的是槭樹。當然也不能一概而論，因為槭樹也有不少葉片是三裂的。

　　不過，普通人也並不需要太較真，無論是槭還是楓，只要美就夠了。 

來源：杭州日報    | 撰稿：余夕雯 攝影 陳中秋    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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