洞庭湖的波濤聲，如同一首悠揚的敘事詩，講述著一位漁民的傳奇。建二爺，本名彭建明，家中排名老二，這個親切的稱呼自幼與他相伴。他從古樸偏辟的蓮花坳漁村走出，踏入繁華的城區。他的魚館不僅是美味與傳統的交融之所，更是保護洞庭湖濕地生態環境的典範。

搬遷前的蓮花坳漁村(豐水季)

蓮花坳漁村退捕後湖面魚躍水歡

蓮花坳漁村退捕前風光照片

在南洞庭湖濕地中央，有一個美麗富饒的漁村，宛如一顆璀璨的明珠，鑲嵌在湖光山色之間，這裡歷史悠久，景色如畫，仿佛是人間仙境。湖水清澈，四季流轉，豐水期成湖，枯水期時為洲，豐富的野生動植物在這片水土上繁衍生息，魚兒在水中嬉戲，蘆葦在岸邊搖曳，野鳥在天空翱翔，構成了一幅生動的自然畫卷。這便是建二爺的故鄉——沅江市蓮花坳漁村。

這裡的漁民勤勞善良，世世代代以捕撈野生魚類和採摘有“洞庭山珍”之稱的蘆筍、藜蒿，水芹菜等為生，收入頗豐，早就過上了富足安康的生活。然而，隨著時間的推移，洞庭湖的生態環境逐漸受到影響，漁業資源也在減少。

為了保護這片美麗湖泊，湖南省人民政府2020年實施了洞庭湖十年禁捕政策，蓮花坳村的漁民們不得不面臨著生活的巨大轉變。建二爺，作為蓮花漁村的一員，和大家一起積極響應政府的號召，棄小家為大家，毅然放棄了捕魚職業，搬遷到城區安家，開啟了新的人生篇章。

在沅江市各級政府的引導和幫助下，建二爺很快成功成為了漁民轉職示範戶，他懷揣著對家鄉的深厚情感和對家鄉傳統煮魚技藝的執著，與妻子劉霞一同毅然決定在城區開設一家魚館。他希望通過自己的努力，用多種鮮美魚品和食材烹飪出地道的漁家美味，讓更多人品嘗真正的漁家魚味，同時也傳承著這份歷史的記憶。

魚館內，瀰漫著濃郁的魚香，食客們沉浸在美食的世界中，一邊品嘗著鮮美的魚肉，一邊感受著蓮花漁村的歷史底蘊，建二爺用心烹制的每一道菜肴，都仿佛在訴説著這個漁村曾經的故事。

現今，建二爺棄捕轉型開辦魚館，成功使全家人生活趨於美好。他們入住了沅江市政府構建的以優惠成本價售賣的“漁民小區”電梯房，獲擁了敞亮宜人的居住氛圍;採買了小轎車，出行愈發便捷;與此同時，更是受惠于漁民棄捕自主創業的稅務、工商、社保、醫保等各式政府的優惠政策，切實減輕諸多負擔。滿滿的獲得感使建二爺如魚入清泉，自由自在，幸福且充實。他的面龐老是流露出心滿意足的笑顏。

在這個充滿變化與挑戰的時代，建二爺用自己的方式，實現了人生的目標和價值，為蓮花坳的漁民開闢了新的道路，成為了模範和標桿，他不僅是蓮花坳漁村歷史與文化的傳承者，更是新時代的開拓者。