新華社昆明6月17日電題：拓展新天地——雲南迪慶藏區“新産業”掠影
新華社記者王長山、楊靜
你可以在看得見雪山的民宿裏，品一杯清茗；也可以散步到高原田地裏，採摘甘甜可口的車厘子；或者來到河谷地帶，品嘗品質上乘的冰酒……近年來，一些新業態開始在雲南迪慶州蓬勃發展，當地的生活方式悄然發生改變，雪域高原有了“新”容顏。
這是雲南省德欽縣佛山鄉江坡村説打村民小組一景（5月21日攝，無人機照片）。新華社記者 胡超 攝
高原“雪厘”甜
“特別好吃！”21歲的央宗去年首次吃到車厘子，讓她自豪的是，這種果子産自家鄉的土地。央宗的家在香格里拉市建塘鎮尼史村，村民主要放牧、種青稞，沒想到能和車厘子結緣。
2018年，貴澳公司從村民手中流轉1428畝土地建園區，政府整合産業發展資金，委託企業購置車厘子樹進行産業化種植。目前，這些從大連引來的車厘子樹正茁壯生長：完成定植4年至6年生種苗1.3萬多株，2年生種苗6萬餘株。
央宗到基地學技術，並成為公司員工，去年第一批樹挂果時嘗了鮮。“有收入，還能學技術。”央宗説，每天賺120元，還學會了拉枝、噴藥等技術。
藍天白雲，遠處雪山連綿不斷。在園區裏，一人多高的車厘子樹長勢良好。對著樹枝上挂著的印有二維碼的銘牌，用手機一掃，就會顯示出村民姓名、收入、致貧原因等資訊。
“這樹可是有‘主’的。”貴澳香格里拉園區總經理沈宇豪説，貧困戶“一戶一木”的收益扶貧是種探索。企業將香格里拉市4600多戶建檔立卡戶資訊錄入數據庫，為每戶匹配一棵六年生車厘子樹，每棵樹編制二維碼對應貧困戶資訊，挂果後由公司銷售，每棵樹按兜底收益分配給對應貧困戶。
另外，公司從村民手中流轉土地20年，每年每畝付500元流轉費，每五年增加10%。同時，吸納40多名村民長期務工。農忙時，務工者過百，每人每天收入120元。
“雪域高原‘雪厘’又紅又甜，肯定會成為網紅。”沈宇豪説，這裡年平均氣溫6.9℃，土壤疏鬆，光照充足，病蟲害少，外加空氣好、水源好等優勢條件，車厘子甜度、脆度特別好。
清晨，藏族漢子斯那定主為客人準備早餐（3月15日攝）。新華社記者 胡超 攝
德欽縣佛山鄉江坡村説打村村民斯那定主（中）和村民一起搬運建築材料（3月14日攝）。新華社記者 胡超 攝
民宿安身心
清晨，51歲的藏族漢子斯那定主和妻子開始打酥油茶、做青稞餅，為客人準備早餐。
斯那定主的家在德欽縣佛山鄉江坡村説打村民小組，位於世界自然遺産“三江並流”腹地，與梅裏雪山隔江相望。多年來，村民生活貧窮，風景再美也無心欣賞。修房、築路……黨的政策像春風一樣，讓説打換了容顏。
2017年，廣東佛山一些人士來村考察，被這裡的風光和民風折服，第二年便和有關部門及村裏合作成立梅裏雪噠湖開發有限公司，打造民宿等産業。
“一開始，村民大都觀望。”斯那定主説，自己和村小組長立青都吉、會計格茸定主帶頭示範。請工、準備木料，公司提供鋼筋等建材及傢具，完善供電等設施……去年8月，古香古色的藏式民宿建成迎客。
公司常務副總經理程曦介紹，遊客由公司統籌，按遊客意願選擇農戶入住，收益村民和公司各佔50%，公司還給每戶一年1萬元固定收益。
獨特的經營模式走入村民心中，大家開始分批建民宿。目前最後一批民宿主體工程已完工，今年內説打民宿可全面開業。
斯那定主説，雪山見證著我們的生活越變越好。
在貴澳香格里拉園區，技術人員（左）指導從德欽縣羊拉鄉易地搬遷至香格里拉市的魯茸達瓦車厘子種植技術（3月17日攝）。新華社記者 胡超 攝
冰酒潤心田
河水在峽谷中蜿蜒奔騰，葡萄園在坡地上延展……在維西縣塔城鎮臘普河谷，端起一杯冰酒，一潤心田，正成為獨特的旅遊體驗項目。
維西縣幹熱河谷多，晝夜溫差大，適宜葡萄生長，臘普河谷等地是一流的釀酒葡萄種植區。然而多年來，當地村民多以種植玉米、小麥為主，收入微薄。
為發展葡萄酒産業，維西縣出臺政策，建基地，引進龍頭企業，完善田間節水灌溉等設施，力推産業發展。目前，冰葡萄種植逾5300畝。
維西縣縣長黃龍新説，我們以特色葡萄基地和酒莊為亮點，結合人文景觀，實現産業、産品、文化、旅遊“四位一體”發展和“公司+基地+協會+農戶”産業化發展。
臘普河谷酒莊産的高端冰酒每瓶售價可達數千元。“這裡海拔2000米左右，每年11月至次年2月是霜期，冰葡萄品質上乘。”酒莊助理釀酒師王貴龍説。
該酒莊與村民合作，通過流轉土地、收購葡萄等方式帶動村民發展，可輻射帶動附近500多戶村民。
“酒莊提供種苗和技術，4畝地葡萄年收入2萬多元。”53歲的啟別村村民黃富祥是村裏較早種葡萄的人，在酒莊工作每年還能賺3萬多元。
黃富祥説，日子越來越好了。