邊陲塔城的多民族美食

發佈時間:2019-09-09 13:46:04 | 來源:新華網 | 作者:沙達提 | 責任編輯:殷曉霞

關鍵詞:多民族,美食文化,餐廳,貝拉,塔塔爾族

(社會)(1)邊陲塔城的多民族美食

9月4日,塔塔爾族人再屯娜·卡利穆瓦在塔城自己開的店裏介紹塔塔爾族美食恰克恰克(也叫沙琪瑪)。再屯娜·卡利穆瓦是塔城地區塔塔爾族文化協會的會長,致力於民族傳統美食的推廣。

塔城市是多民族聚居地,由於各民族長期生活在一起,飲食相近,常常看到一個餐桌上有多民族的美食。遊客身處塔城,也能在這個邊陲小城體驗到多民族的美食文化。

新華社記者 沙達提 攝

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