3月26日,走進位於桐城市黃甲鎮石窯村的3000余畝“桐城小花”茶葉種植基地,只見一排排茶樹鬱鬱蔥蔥、春意盎然。100多名採茶工人或端著茶盆、或挎著背簍,穿行在茶壟間,採摘嫩綠的芽尖。經過幾個小時的勞作,茶簍裏裝滿了翠綠的茶青。
“想把茶葉採好不是那麼容易的,我們講究‘一芽一葉’‘一芽兩葉’,不能用手指甲去掐或者掰它,要用手指巧勁暗提。不然,炒制時就會影響它的色澤和口感。”茶農劉芳拿起剛摘好的茶葉説道,“我現在一天能採3斤左右的鮮茶葉。”
看到茶葉旺盛的長勢,天正鄉村發展有限公司石窯茶園負責人葉春終於放下心來。
“由於氣候原因,今年茶葉發芽較晚,採摘時間比往年推遲了一週左右。隨著氣溫逐漸回升,茶葉芽頭會生長更快,採摘旺季將持續到4月底。”葉春説,他家茶園種植面積共計420畝,預計今年幹茶産量在4200斤左右。
“桐城小花”是國家地理標誌農産品,因外形芽葉相連,舒展成朵,形似蘭花而得名。地處山區的黃甲鎮平均海拔660米, 是“桐城小花”核心産區之一。該鎮現有可採摘茶園2.1萬畝,註冊茶企業97家。該鎮預計今年鮮茶産量在40萬斤左右。
一兩春茶一兩金。近年來,黃甲鎮通過改造提升茶園基地、打造特色茶葉品牌、舉辦特色茶文化活動等舉措,讓這片“金葉子”,串起一、二、三産業。
“我們正在精心打造一個茶文化主題的鄉村近郊旅遊景點,在山上修建觀光步道,在茶園修建星空房,讓遊客‘慢下來、留下來、總想來。’”黃甲鎮黨委委員黃一説。