走進利辛縣鞏店鎮魏寨村天逸家庭農場的蘑菇種植大棚，映入眼簾的是由無數菌棒搭建起來的小矮墻，菌棒兩端長滿了飽滿新鮮的平菇，幾位工人熟練地穿梭其間，採摘、裝箱、搬運，一片忙碌景象。
“我們的平菇種植基地一共有43座平菇種植大棚，一年可産兩到三茬成品蘑菇，批發平菇九斤一筐大概賣40元，目前每天能採摘1000箱左右，經濟效益十分可觀。”天逸家庭農場負責人李闖説。
平菇生長需要適宜的環境，負責人李闖會安排工人們每天根據溫度、濕度情況不定時為平菇灑水，隨時通風、光照，把大棚的溫度控制在合適的溫度範圍內，由於管理到位，他家的平菇個大鮮香，深受周邊消費者喜愛。
天逸家庭農場規模較大，需要的勞動力也多，平時他也會請周邊村民前來務工，帶動周邊50余名村民實現就業增收。“我來這個蘑菇大棚工作也有兩年多了，大棚內的溫度不冷不熱，待著很舒服，一個月收入4000元左右，收益好的時候一年能收入四五萬，為家庭減輕了不少負擔，比在外面打工強。”在平菇大棚務工的脫貧戶魏俊清説。
接下來，鞏店鎮將持續加大對食用菌種植基地的扶持力度，併發揮其示範引領作用，帶動周邊群眾，為自主發展食用菌産業的農戶提供菌種、農資、免費技術等，引導農戶科學化、標準化種植，實現食用菌産業規模化發展。與此同時，做好食用菌産業宣傳推廣，拓展銷售市場，進一步提高農戶種植積極性，帶動更多群眾增收致富。（圖文/謝慧國）
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