淮南市毛集實驗區：焦崗湖做足“荷文章”

盛夏時節，荷花飄香。近日，在淮南毛集實驗區焦崗湖國家濕地公園，前來觀荷度假的遊客絡繹不絕。

“聽説焦崗湖荷花淀的荷花規模大、品種多、姿色美，我們一家人利用週末來賞荷，確實很震撼。”來自合肥市的遊客黃曉明説。

焦崗湖是淮河流域著名的淺水湖泊，湖泊面積3萬畝。最近，滿湖荷花迎來盛開期。毛集實驗區抓住焦崗湖這個旅遊資源，圍繞合淮同城化戰略，深化文旅互動融合，傾心打造荷花品牌，唱響荷花經濟，讓遊客盡情徜徉大美焦崗湖。

“進入夏季以來，焦崗湖已接待遊客6萬多人次，創旅遊綜合收入2000多萬元。”毛集實驗區文旅局負責人劉燕告訴記者。

“荷葉炒蛋、荷花酥、涼拌鮮蓮子，這都是遊客最愛吃的焦崗湖特色菜。”焦崗湖紅蓮古街的“焦崗湖全魚宴”餐館負責人尹善慶，正忙著安排當天中午的遊人就餐，他欣喜地告訴記者，餐館一年下來可以實現營業收入200萬元。

毛集實驗區依託焦崗湖這個“天然寶湖”和國家濕地公園的富饒資源，圍繞養生大健康的發展目標，以“旅遊+”為發展路徑，大力發掘荷文化和荷生態産品。

安徽悅荷農業科技有限公司2019年7月落戶焦崗湖畔，擁有“十萬級”凈化車間和年産10萬斤精品荷葉茶生産線，目前完成“四季焦崗湖”“悅荷春”2個商標註冊和産品著作權，取得了綠色食品標誌和有機食品認證。

“荷葉茶的原料産自焦崗湖國家濕地自然保護區內，經殺青、揉捻、烘焙等23道傳統工序，湯色金黃，清香持久。”公司負責人宋擁説，荷葉茶年産值1520余萬元，成功申報了全國有機荷葉基地。

近年來，毛集實驗區以湖為介、以荷為媒，打響焦崗湖“荷花”品牌，全面打造自然景觀遊、果品採摘遊、民俗風情遊。同時，形成了完善的荷花、蓮蓬、荷葉茶等荷産業鏈。毛集實驗區每年銷售荷葉150噸、蓮子60噸、荷花8000多支、蓮蓬10多萬個，帶動了周邊鄉村旅遊産業。

今年上半年，毛集實驗區農村常住居民每人平均可支配收入6663元，增長5.3%，真正實現了“一湖荷花富了一方百姓”。