為深入貫徹落實好食品安全屬地管理責任和企業主體責任“兩個責任”,保障群眾“舌尖上的安全”。近日,懷寧縣洪鋪鎮鎮村兩級包保幹部全面出動,積極開展食品安全“兩個責任”督導檢查工作。
洪鋪鎮成立食品安全“兩個責任”督導工作專班,指導60名鎮村兩級包保幹部對轄區144家C級、D級包保主體進行督導檢查工作。鎮班子成員率先垂范,帶頭深入包保食品生産經營主體,對照督導任務清單,詳細了解食品生産經營主體從業人員健康狀況、培訓情況,實地查看食品操作間環境衛生、操作規範,並就進貨查驗、出廠檢驗、食品安全追溯、食品安全應急處置等制度以及相關工作臺賬進行了檢查,對檢查出的問題給出整改意見建議,要求食品生産經營主體限期完成整改,嚴格落實食品安全主體責任。
下一步,洪鋪鎮將繼續加大食品安全“兩個責任”宣傳力度,進一步完善工作機制,明確專班職責,加強指導培訓,梳理摸排主體,督促隱患整改,加快推進食品安全“兩個責任”工作落地落實。(文/方世豪、楊建)