為加強幼兒園食堂管理工作，確保幼兒園食品安全，保障廣大師生的用餐安全，9月7日，合肥市瑤海區食堂監管局秋季校園食品安全檢查一組對合肥市龍騰幼教集團龍騰園區食堂食品安全工作進行現場檢查。
檢查人員詳細詢問了食堂負責人有關食品採購、食堂衛生、消毒等方面的問題，並查閱了相關臺賬資料。重點查看了幼兒園食堂操作間的環境衛生、食品資訊公示、食品留樣、食具消毒間等情況。檢查人員督促食堂負責人要切實增強食品安全責任意識，加強食品安全自查，嚴格按照食品安全工作相關要求，消除各類食品安全隱患。
合肥市龍騰幼教集團龍騰園區將以此次專項檢查為契機，嚴格按照市場監督管理局指導建議，規範並完善各項管理制度，堅持不懈地抓好食品衛生安全管理工作，強化衛生保障，為幼兒健康飲食嚴把安全品質關。（圖文/合肥市龍騰幼教集團龍騰園區 王丹婷、席麗麗、陳芳）