山水孕育，物阜民豐。肥西在全力進軍三大戰新産業的同時，現代綠色農業也在蓬勃發展。
日前，安徽王仁和米線食品有限公司、合肥志誠蜂業有限責任公司被認定為第二批省級長三角綠色農産品生産加工供應基地。數量居合肥市首位。
騏驥千里，非一日之功。兩家企業的“升級”，是肥西縣打造“一縣一業（特）産業化示範縣”的結晶。新興産業上，肥西向東看，接受先發地區熏陶；與此同時，肥西也不忘向東“饋贈”，傾情輸出綠色舌尖美味。
王仁和官亭種植基地。（圖/肥西縣委宣傳部）
一碗米線的長三角“版圖”
一碗王仁和米線，正攪動著長三角美食市場的“味蕾”。
5月18日，天氣漸熱，安徽王仁和米線有限公司副總經理余柱異常忙碌，正利用中午時間帶領技術骨幹，與設備供應商負責人一道，對第三條生産線技術工藝進行打磨。
酸菜米線是他們的午餐。這款自熱米線是安徽王仁和米線有限公司推出的新品。就餐期間，余柱還不忘向客人徵詢對産品定價及口味的意見。
“第三條米線生産線投産後，年産量可達10萬噸，相當於現有兩條生産線的總和。公司的第二産業園也在緊鑼密鼓地籌備中。”余柱説。
王仁和米線生産車間。（圖/肥西縣委宣傳部）
“急行軍”的“勇氣”何在？翻看王仁和米線的銷售版圖，謎底自然揭曉：2021年，王仁和米線在滬蘇浙地區銷售額達1.71億元，增幅78%，佔總銷售額的57%。
難以想像，26年前，王仁和米線還是一個名不見經傳的小作坊。如今，這個年均産值5億元，年均納稅過千萬元的中國米線産業龍頭，將一粒米“吃幹榨盡”，形成以米線産業為核心，集農業種植、酒品釀造、調味品生産、餐飲管理及生態旅遊為一體的現代化農業企業。
未來，企業還將開闢2萬畝長壽菜（酸菜）訂單種植基地，斥資1.5億元建年産2萬噸的長壽菜（酸菜）基地。這裡生産出的泡菜將成為“米線伴侶”，為長三角鍾愛米線的食客奉獻更多口味選擇。
“先頭集團”昂首東進
一粒肥西大米，變身柔嫩爽滑的米線，走進長三角的千家萬戶。這其中，既有企業的苦心孤詣，也有政府部門的助力。
2020年5月，安徽省啟動實施綠色農産品“158”行動計劃，圍繞糧油、畜禽、水産、果蔬、茶葉、中藥材等優勢特色産業，創建“一縣一業（特）”全産業鏈，力爭到2025年，每個縣（市、區）至少重點培育1個三産融合的主導産業，最終實現到2025年，面向滬蘇浙地區的農副産品和農産品加工品年銷售額達到8000億元的目標。
當年，肥西縣迅速回應，出臺《肥西縣加強長三角綠色農産品生産加工供應基地建設“158”行動計劃工作方案》，成立縣政府分管負責人任組長的領導小組，推動實施一批農業重大工程、重大項目、重大行動。
從構建完善的産業體系、生産體系、經營體系，到實現生産基地穩固、加工提檔升級、銷售渠道暢通，再到農業産業化專項資金支援，肥西縣不斷為現代綠色農産品“向東”謀局。
志誠蜂業實驗室。（圖/肥西縣委宣傳部）
同期入選第二批省級長三角綠色農産品生産加工供應基地的，還有合肥志誠蜂業有限責任公司，如今已是全國為數不多的持有雙證（食品生産許可證和藥品生産許可證）的蜂蜜原料供應及加工的優質供應商。
受益於肥西縣政府的産業支援，該公司的“甜蜜産業”已經在長三角“站穩腳跟”。2021年，志誠蜂業全産業鏈總産值達12466萬元。當年，企業在滬蘇浙地區銷售額達到了4324萬元，同比增長28.6%，佔總銷售額34.7%。
此前，安徽省首批長三角綠色農産品生産加工供應基地掛牌時，肥西縣銘傳絲廠榜上有名。如今，又有安徽王仁和米線食品有限公司、合肥志誠蜂業有限責任公司迅速跟進，肥西縣綠色農産品加工供應基地，正形成“先頭集團”，昂首東進。
肥西縣正搭乘“長三角一體化”的快車，逐步形成“特色+規模+品牌”的農業發展格局，全力打造綠色農産品生産加工供應基地，力爭到2025年全縣創建長三角綠色農産品生産類、加工類、供應類示範基地10個的目標。