中國網韻動安徽10月14日訊 品徽味美食，享舌尖盛宴。本期《尋味安徽》欄目走進青陽縣九華後海景區將軍閣民宿，來看看這裡都有哪些美味珍饈。
來到青陽縣，不得不説這裡的朱備鎮將軍村，這裡曾是朱元璋的大將軍常遇春屯兵扎寨地方，將軍村周邊景點眾多，有九華山、九華後海、將軍湖等景區景點，而美食亦是數不勝數。
將軍湖大魚頭就是將軍閣民宿的招牌菜，每天早上五點多鐘，漁民就將從將軍湖打撈的魚送到將軍閣民宿，每條魚重十到十二斤左右。因將軍湖是淡水湖無污染，燒好的魚肉質細膩而廣受遊客喜愛。此外，陵陽鍋子、紅燒肉、老雞湯、重慶烤魚等都是將軍閣的特色菜。
今天，就要我們來一場舌尖上的旅行，感受回味無窮的皖美風味。