共赴千年農耕之約中國楠溪江•第十屆梯田開犁節舉行

千年梯田，光影之鄉。6月6日上午，在溫州市永嘉縣茗岙鄉長坦壟梯田公園，中國楠溪江•第十屆茗岙梯田開犁節啟幕。現場人頭攢動，攝影愛好者、遊客紛紛前來，共赴這場跨越千年的農耕之約。

耕牛在水田中開犁。鄭鵬/攝

硃砂筆點頭牛，隨著點頭牛儀式禮成，牛、犁、耕作的場景生動展現傳統農耕魅力。“開犁了！”70歲的老農胡志平趕著耕牛，在水田中開犁：“身體還硬朗，種了2畝地，這兩天犁好就下秧。”在他身邊，圍著一眾攝影愛好者，攝影師們用鏡頭記錄春耕圖景。

“這次我們就是奔著開犁節來的。”朱丹是浙江省攝影家協會的攝影家，她也在人群尋找最佳拍攝點。這次，朱丹和8位同伴提前一天從杭州抵達茗岙，當天淩晨4點，一行人就早早起來拍攝梯田風光。“茗岙梯田很有名，有些同伴已經來了好幾次。”朱丹説。

活動現場，除了梯田攝影采風，還有農耕趣味闖關、傳統文化體驗等豐富活動。遊客既能感受“雲霧梯田”的壯美畫卷，也能觸摸“耕讀傳家”的文化脈絡，更能體驗“稻花香裏説豐年”的田園詩意。“在朋友圈裏看到活動預告，孩子本來今天得上幼兒園，特地請假過來，讓孩子體驗農田耕種。”遊客劉秀秀和孩子玩得興致高漲，報名參與了農耕趣味闖關稻田拋秧。

值得一提的是，在開幕儀式上，五位茗岙“好物推薦官”推介家鄉好物，田魚、番薯棗、黃精粉幹、田螺、柃木蜜不僅在臺上推介，也在田園共富市集上展示銷售。

柃木蜜被稱作“蜜中之王”。四年前，當地青年潘龍被柃木蜜的稀缺性和高品質吸引，回鄉創辦楠甌柃木蜂業有限公司，在茗岙鄉章岙村建起永嘉蜂谷，除了8個蜂場外，還有産品展示館和蜂文化科普館等。

和潘龍一樣，陳建新也是看中了家鄉的天然生態和地道田魚良種，回到茗岙創業。“我們的田魚是吃稻花長大的，不僅肉質鮮嫩，鱗片柔軟可食，營養還非常豐富。現在和秧苗一起放到田裏，稻子熟的時候，歡迎大家來茗岙品嘗正宗的稻花田魚。”陳建新的推介，也通過現場農播們的直播，在網路快速傳播“吆喝”。

千年梯田韻，一犁萬象新。開犁，是永嘉山區傳統的農耕儀式。經過十年精心打造，深耕農文旅融合，開犁節已成為當地的一張“金名片”。近年來，茗岙鄉攝影小鎮、稻螺鰍魚綜合示範基地、中華蜂谷等建設加速，農民增收路子日益拓寬。今年，茗岙柃木蜜成功入選浙江省名優“土特産”，並協助永嘉榮獲“中國柃木蜜之鄉”的國字號招牌。

據悉，茗岙先祖自晚唐時期開山鑿田，歷經千年風雨浸潤，茗岙形成近萬畝江南最大梯田群。擁有“春如碧浪涌翠、夏若翡翠鋪陳、秋似流金漫卷、冬若素練懸空”的四季畫卷。眼下在攝影家的鏡頭下，文人墨客的筆觸間，梯田的生態價值與文化內涵不斷被激活。

活動現場。鄭鵬/攝

當天，溫州日報、溫州菜籃子集團有限公司與茗岙鄉人民政府簽署合作協議，將共同深化農特産品品牌化打造，以及農耕研學項目的專業化運作。據悉，圍繞高山生態迴圈農業園和“光影之鄉”創建，茗岙以梯田為核心，接下來將著力打造“一村一品、一域一群”生態農業發展格局。（溫州日報 金朝丹、永嘉縣委宣傳部 盧博）