為助力溫州創建食品安全示範城市,營造濃厚宣傳氛圍,3月19日,溫州市鹿城區濱江街道聯合濱江市監所、宏源社區組織開展了“強城先鋒”黨員志願者食品安全隱患排查志願服務活動。志願者由濱江市監所黨支部及區民營經濟發展聯合會第二黨支部黨員志願者組成。
活動現場,濱江市監所所長、支部書記張旭進行了宣傳動員,介紹了轄區食安國創基本情況,並對檢查內容進行了具體指導。
黨員志願者分別對宏源社區沿街餐飲店、食雜店等開展了檢查和宣傳。志願者重點檢查了餐飲從業人員健康管理、食品原材料儲存及加工、食具清洗消毒、三防措施及反餐飲浪費等食品安全規範落實情況。同時,了解經營者進貨查驗制度落實情況,現場對進貨票據、供貨商資質、産品檢驗報告等資料進行檢查,督促餐飲經營者履行主體責任,從嚴把關原材料及制售環節,加強設備設施清潔和員工培訓,並粘貼了“反對浪費”文明餐桌牌,對餐飲店負責人和顧客進行“反對浪費、文明就餐”宣傳。
另外,在新城農貿市場入口,還設置了食品安全滿意度和創建知曉率調查,得到沿街店舖及群眾的一致贊同和好評,大家表示會積極支援、熱情參與食安創建。此次活動,不僅提高了商家對食品安全的重視程度,在轄區營造良好的食品安全經營氛圍,更提高了社區居民關於“文明餐桌、反對浪費”知曉率、參與率、滿意率。下一步,濱江街道將繼續加大宣傳引導,讓更多的居民成為文明行動的實踐者和文明風尚的傳播者。(陳俊文)