溫州鹿城區濱江街道開展“3·15”食品安全消費進校園活動

為深入推進國家食品安全示範城創建，加強校園食品安全宣傳，積極營造關心關注廣大師生飲食安全和身體健康的良好氛圍。3月15日，溫州市鹿城區濱江街道聯合濱江市監所開展“3·15”食品安全消費進校園活動。

執法人員前往溫州市第十二幼兒園香舍裏園區，通過現場講解、互動問答、情景劇表演等方式，寓教于樂，向孩子們宣講了“垃圾”食品的危害、如何甄別食品有效期、什麼是“三無”食品。倡議拒買身邊的“三無”食品、提醒孩子們遠離垃圾食品。在日常中如何預防食品安全事件發生等方面的知識，並告知小朋友要培養積極健康的飲食和衛生習慣。

另一組執法人員對接轄區學校，擔任校園食品安全輔導員，號召學生們做食品安全監督員。在工作人員的組織下，食安監督員排好隊伍，進到了食堂後廚一探究竟。工作人員帶領他們依次參觀了製作區、清洗區、庫房等區域，了解食堂後廚的操作流程和規章制度。通過對食堂後廚的實地參觀，學生們對於餐飲衛生管理的方方面面有了更為具體的認識，隨後工作人員帶領學生對食堂的原材料進行採樣抽檢，工作人員講解了現場取樣的技巧和注意事項，並倡議食安監督員在日常生活中積極參與食品監管。最後，人員現場向學生以及老師演示抽檢流程，深化“你點我檢”進校園，近距離體驗食品安全檢驗工作，加深了對食品檢驗工作的了解。

校園食品安全是食品安全監管的重地。據悉，接下來濱江街道將持續開展食品安全宣傳活動，普及正確、健康的生活理念，營造人人關心、人人參與、人人重視食品安全的良好社會氛圍。為溫州市創建國家食品安全示範城市奠定良好基礎。（濱江街道供稿 陳俊文）