溫州樂清：雁蕩山鐵皮石斛文化系統入選浙江省級農文遺産名錄

日前，浙江省農業農村廳公佈省重要農業文化遺産資源庫名錄，雁蕩山鐵皮石斛文化系統成為入庫項目。這也是溫州樂清首個入選省重要農業文化遺産資源庫名錄的農業文化遺産。

農業文化遺産是指人類在與所處環境長期協同發展中世代傳承並具有豐富的農業生物多樣性、完善的傳統知識與技術體系、獨特的生態與文化景觀的農業生産系統。聯合國糧農組織于2005年啟動全球重要農業文化遺産認定工作。

雁蕩山鐵皮石斛文化歷史悠久，其採集種養歷史最早可追溯至北宋。經過歲月沉澱，雁蕩山鐵皮石斛文化已發展成包括農耕文化、産業文化、農藝文化、農事節慶文化、飲食文化、醫藥養生文化等完整的系統。狀元王十朋“仙草救母”孝感典故等流傳至今，當年雁蕩山藥農採摘鐵皮石斛的場景，已演化成雁蕩山旅遊項目——“飛渡表演”，深受歡迎。

目前，樂清市域石斛種植面積達1.2萬餘畝，全産業鏈年産值已達38億元，成為全國鐵皮石斛人工栽培、産品初加工規模最大的産業基地，也獲得了“國家鐵皮石斛生物産業基地”“中國鐵皮石斛之鄉”“中國鐵皮石斛楓鬥加工之鄉”和“國家農産品地理標誌”等多張沉甸甸的“國家級金名片”。

依託雁蕩山和鐵皮石斛文化底蘊，樂清成立了全國首個“鐵皮石斛院士專家工作站”等院地合作基地，不斷培養種植技術專業人才。樂清還以鐵皮石斛康養、親子研學為主題特色，串聯鐵定溜溜樂園、石斛谷森林康養基地、飛拉達攀岩、鐵楓堂鐵皮石斛博物館等景點，打造樂清石斛農文旅融合特色線路，帶動沿線鄉村共富發展。（孔麗琴）