寫福字、包餃子、話年俗 外國留學生在溫體驗傳統年味

迎春接“福”，體驗書寫春聯，一起吃頓團圓年夜飯……春節將至，年味漸濃。受疫情影響，今年有不少在樂工作的國際友人選擇留下過個“中國年”。1月28日，溫州樂清市舉辦“留樂老外過大年”主題活動，6名從事外語教學行業的留樂外國友人歡聚一堂，體驗中國傳統年俗，感受濃濃年味。

體驗樂清味過個幸福年

當天10時許，在樂清市樂成街道水塘山村一處古色古香的小院內，大紅燈籠高高挂，充滿過年的喜慶氣氛。一張大圓桌映入眼簾，一袋面皮、一盤肉餡、一碗清水，戴著“中國紅”圍巾的外國友人在老師的指導下包起餃子。“將肉餡放在餃子皮中間，餃子皮邊緣沾一些清水，再將餃子皮對折，像這樣弄出褶皺……”在了解製作餃子的詳細流程後，他們圍在桌子旁，忙得不亦樂乎。

“來中國這麼久，我只吃過餃子，今天終於知道餃子要怎麼包了，非常開心。”在逐漸摸到竅門後，來自南非共和國的Nevilleen興致勃勃地包出一個個像模像樣的餃子。中國女婿、來自喀麥隆的Daniel包起餃子來更是輕車熟路。“沒有辣椒都不會吃餃子了。”説著一口流利中文的Daniel笑著告訴記者，包餃子是他家過年的“必選項”，在中國的12年時間裏，這早就成了他的“拿手活”。説完，他開心地向朋友展示自己包的餃子。

餃子熟了，香氣四溢，外國友人圍桌而坐，大快朵頤。除了餃子，美味的炒粉幹，香飄飄的本地雞，象徵年年有餘的魚等美味佳肴先後端上桌，這頓特別的年夜飯給他們留下了難忘的春節記憶。

在書法體驗活動現場，看著中國老師在桌案上揮毫潑墨，來自澳大利亞的Mila按耐不住想嘗試一把。第一次握毛筆的她有些手足無措，便“依葫蘆畫瓢”，嘗試著在紅紙上寫下了“新年快樂”幾個大字。一寫完，興奮的她立即讓朋友給自己和作品來了一張闔影。來自辛巴威的Liberty、來自南非的Delon躍躍欲試，一橫一豎、一撇一捺……手執毛筆寫下了各式各樣的“福”字。

來自馬達加斯加的Onisoa則現場“秀”了一把，憑藉記憶一筆一畫認真地寫下了“新年快樂”四個大字，贏得大家的讚嘆。“回去後我會把它貼在門上，希望自己能過一個幸福快樂年。”看著自己的作品，Onisoa愛不釋手。她説，目前她正在努力學習漢語，這次春聯“初體驗”讓她對漢字産生了更加濃厚的興趣，有機會的話她想學習更多漢字。

中國春節特別有儀式感

當天12時許，終於迎來了外國友人最喜歡的放鞭炮環節，作為代表，Daniel承擔起點火的重任，只見他一手抓起鞭炮的尾端，一手用打火機點燃引線，一時間鞭炮喧天，陣陣歡笑聲夾雜著驚呼聲飄蕩在院子上空。

“中國春節紅紅火火，我很喜歡這樣的活動。”在維多利亞幼兒園擔任外教的Onisoa來中國已有七年，今年也是她在樂清度過的第三個春節。她説，這幾年來樂清變化特別大，而且在樂清過春節還有不少花樣，前一陣她還去市場置辦了年貨，準備在除夕那天為自己做上一頓豐盛的晚餐。“我特別喜歡吃本地雞，聽説這寓意著新的一年吉祥如意、事事順心。”Onisoa説，她覺得在中國過年特別有儀式感，她很享受學習樂清傳統文化和習俗的過程。“雖然離家很遠，但這樣的活動讓我心裏很溫暖。”

1月27日下午，樂清市外國語學校的外教Daniel、Mila、Delon、Nevilleen還來到鄭松林米塑研究所基地，跟著非遺傳承人鄭小紅學習做松糕。豐富有趣的過年活動讓他們感受到樂清過節的熱鬧繁忙和喜慶。“松糕特別美味，而且還讓我了解了松糕背後的樂清民俗故事，我特別喜歡這樣的活動。”Daniel説。

受疫情影響，今年是大多數外國友人在樂清度過的第二個或第三個春節。為了讓他們度過一個熱鬧又喜慶的春節，讓更多外國友人愛上中國傳統文化，樂清市委宣傳部(市政府新聞辦)聯合樂清市融媒體中心推出該活動，讓他們“入鄉隨俗”，在第二故鄉過個溫馨喜慶的中國年，體驗感受濃濃的中國年俗文化。（林智泉 張軒暢）