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作品簡介:中國人的食俗,以“南米北面”、“南糕北餅”最為代表。三百多年來,文成人每逢年節,餐桌上必少不了黃年糕的身影,那獨特的嚼勁和淡淡的草灰味道,總能喚起每一個文成人的回憶。一塊塊包含匠人手藝的黃年糕,一份份縈繞在舌尖原始的穀物幽香,因為有了汗水與智慧的凝結,從手到口,從口到心,隨著時代而留存的美味,就像那些動人的故事,聽過千遍,也不厭倦。
供稿單位:中共文成縣委宣傳部、文成縣文化和廣電旅遊體育局
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