你的早茶泡好了嗎？永嘉茶農已經“泡”在茶園裏了

眼下，烏牛早茶進入採摘高峰期，在溫州市永嘉縣茗岙鄉章當村，隨處可見茶農採茶的身影，空氣中總能聞到茶葉清香。為了在第一時間採摘優質茶青，連日來，不少茶農全家整日“泡”在茶地裏採茶，一些專業種植戶則外聘採茶工幫忙採茶。

18日上午，在茗岙鄉章當村的茶園基地看到，滿山遍野的茶樹鬱鬱蔥蔥，不少茶樹頂端已吐出一片片嫩綠的新芽。農戶們穿梭其間，嫺熟地採摘著早茶嫩芽。“現在的氣溫有些高，氣溫高了茶樹出芽就會很快，茶青只有在芽苞的時候才能算好，我們要趕在這之前採摘，我上午已經採了兩三個鐘頭了，已經有三斤多了。”在介紹過程中，農戶胡小春的雙手仍在不停地採摘茶青，剛採下的茶青嫩綠嫩綠的，看上去非常誘人。

章當村茶葉種植面積1500余畝，其中烏牛早茶1000余畝，此外還種有白茶與黃金芽茶。烏牛早茶一般在2月下旬陸續進入採摘期，由於烏牛早對天氣特別敏感，如遇上暖冬會提早發芽，採摘時間也會提前。“我們過了年這裡的茶已經開始摘了，大家都想賣個好價錢，早一點有好價錢賣，昨天茶青可以賣85元一斤。”劉曉樂介紹，與往年相比，今年採摘時間有所提早，茶葉長勢不錯。茶青的採摘要分幾批，第一批採摘時會注意留一些剛冒芽的茶青，這些小芽在接下去的日子裏還會長大，約一週後就可以開始第二批採摘。

茗岙鄉全鄉茶葉種植面積2000余畝，茶青採摘後，第二天便能在當地進行加工，在茗後村便有不少制茶作坊，股股清香瀰漫開來，沁人心脾。“因為茗岙的茶園海拔高，霧氣大，所以種出來的茶特別香、特別肥。”在交談中，農戶胡法慶介紹道，去年銷售茶葉的營業額接近30萬元，每年的投資成本也不是很高，算上維護和施肥，一畝茶園每年成本幾千元，按照40畝茶地來算，平均畝産值可以達到7000元。

據悉，溫州市永嘉縣烏牛早茶栽培面積近5萬畝，頭茬烏牛早茶已陸續開摘，茶葉也已陸續開始生産上市。（溫世萱）