加強農貿市場綜合整治是“美麗南寧”市容整潔大提升工程中的重點任務之一。昨日下午，記者了解到，南寧市將重點解決農貿市場環境衛生突出問題，力爭在2015年下半年，全面塑造“美麗、整潔、暢通、有序”的農貿市場新形象。

據介紹，南寧市經過多年努力，農貿市場硬體設施得到進一步提升，但仍有部分市場達不到創衛要求。據近期摸底統計，市區126個農貿市場中，約有66個市場的公廁為通槽式結構，有55個市場的活禽經營區未達到活禽擺放、宰殺和銷售“三分離”的要求，部分市場的排水排污設施還不夠完善。

下一步，南寧市將繼續推進農貿市場基礎設施標準化建設，改造一批公廁設施。全面改造目前農貿市場普遍存在的通槽式結構公廁，改造或新建公廁符合國家二類以上公廁標準，做到指示牌規範，設施維護完好，乾淨整潔，基本無臭味、無蒼蠅。

同時，規範一批活禽“三分離”設施。按照動物防疫有關要求，規範活禽銷售區域衛生管理，設立相對獨立的經營區域，完善污物（水）處置和消毒設施，對廢棄物實施規範處理，實行活禽擺放、宰殺和銷售“三分離”，保持環境清潔衛生。

根據整治標準，達到《標準化菜市場設置與管理規範》要求的農副産品市場比例不低於70%。功能分區、商品擺放規範，攤（店）鋪環境衛生整潔，無店外經營、佔道經營行為；從業人員個人衛生良好。此外，食品安全制度、食品量化分級管理率不低於90%，證照標示在經營場所醒目位置，食品從業人員持有效健康合格證明。