武鳴縣是中國南方地區種植馬鈴薯面積較大、種植水準較高的縣份之一，種植面積達7.5萬畝，主要以“稻+稻+薯”、“蕉薯套種”等種植模式為主。

　　“蕉薯套種”是武鳴縣這幾年發展的一種種植模式，是廣西重點推廣示範項目之一。它主要是利用秋植香蕉在秋種後到次年春季，在香蕉行間套種馬鈴薯，通過選用適合當地冬種的脫毒馬鈴薯種，運用黑膜覆蓋，膜下滴灌、水肥一體化等技術，産出的馬鈴薯比用冬閒田種植的品質更好，賣相更佳，深受各地客商歡迎。

　　為大力推廣這一種植模式，武鳴縣農業局充分發揮農業技術指導員技術優勢，利用農業科技示範戶的示範帶頭作用，2013年冬季發展種植1萬多畝。雖然受到去冬今春極端惡劣天氣影響，仍獲得成功。經驗收，“蕉薯套種”種植模式的平均畝産量達802.6公斤。