2　各炒一個菜共辦一桌席

廣西鄉村旅遊發展迅速，其中一條重要經驗，就是“各炒一個菜、共辦一桌席”。鄉村旅遊不僅僅是旅遊部門的事，而是各部門共同參與，根據自身的行業特色，打造景點景區，形成良性互動局面。

近年來，廣西旅遊部門聯手各相關廳局，爭取各廳局對鄉村旅遊發展的支援和參與，加快産業融合，將發展休閒農業和鄉村旅遊作為發揮旅遊産業綜合效益以及對經濟社會發展關聯帶動作用的重要載體，作為旅遊産業轉型升級和轉變發展方式的重要渠道，使相關廳局的資金投入到鄉村旅遊的開發建設和宣傳推廣中來。

2012年，自治區旅遊局與自治區農業廳、水産畜牧獸醫局等單位共同舉辦了“新茶樂休閒遊”精品推介、休閒漁業精品發佈暨水牛城漁樂園體驗遊啟動儀式、2012中國-東盟（南寧）漁業文化周等主題活動，反響熱烈。

自治區旅遊局還與住建廳合作，推動特色旅遊名鎮名村建設。僅2012年就確定當年新增特色旅遊名村9個，落實自治區財政扶持資金2700萬元以及各部門和地方配套資金1億多元。

自治區旅遊局與區水庫移民局合作舉辦了“庫區風光、移民風貌”攝影大獎賽，還落實了水庫移民旅遊新村項目4個及配套資金200多萬元。

去年，自治區旅遊局加強與自治區農業廳、自治區水産畜牧局、自治區林業廳會商協作，分別簽訂了《合作推進休閒農業與鄉村旅遊發展框架協議》、《關於合作推進廣西休閒漁牧業和鄉村旅遊業發展的框架協議》、《關於推進廣西森林旅遊發展的合作框架協議》。這些協議的簽署和推進，按照合作協議，各部門發揮各自優勢，共同實施鄉村旅遊發展戰略、建立領導機構和定期磋商機制、形成有效工作機制、積極爭取政策和項目資金支援、聯合建設鄉村旅遊示範工程和開展宣傳推介、共同研究出臺相關政策措施和支援服務體系建設等等。

目前，黨委重視、政府支援、部門合作、社會參與的鄉村旅遊發展氛圍日益濃厚、環境更加優化，為鄉村旅遊又好又快發展提供了有力保障。有關部門大力開展鄉村旅遊實用人才培訓，覆蓋1萬多人，免費贈送《廣西農家樂實用手冊》1萬多冊，培養了一大批“亦農亦旅”的鄉村旅遊經營管理和服務人才。

3　挖掘特色　建設精品

自治區旅遊局副局長余小軍介紹，在鄉村旅遊項目開發上，廣西摸索出農旅結合的3種比較成功的方式，發揮各自優勢協調發展，帶動了旅遊業發展，促進了農業産業化。

一是以農村田園景觀、農業生産基地和特色農産品為載體，通過“一鄉一業”、“一村一品”、“一家一藝”培育主導産業，發展田園生態型休閒農業與鄉村旅遊富有成效。我區已建設“一村一品”特色農業示範村近100個，其中50多個已開展起休閒農業和鄉村旅遊，成為農民就業增收的重要渠道。比如，柳江縣下倫屯家家戶戶種雙季蓮藕，並利用蓮藕基地以及石山、古榕、古民居、生態竹林等資源發展休閒農業與鄉村旅遊，該屯生産的蓮藕遠銷美國、日本、港澳臺等國家和地區，2012年接待遊客30多萬人次，創收600多萬元，成為“一村一品”休閒農業與鄉村旅遊名村典型。

二是充分利用農業科技園區、農業博覽園等，打造精品景點，為遊客提供了解農業歷史、學習農業技術、增長農業知識的豐富多彩的旅遊活動，全區各地涌現出一大批以現代農業園區為龍頭的休閒農業與鄉村旅遊典型。比如，八桂田園現代農業産業基地輻射帶動周邊250個鄉鎮、1.2萬農戶致富。

三是以“發展休閒農業與鄉村旅遊，建設美好家園”為主題，大力開展名鎮名村建設，自治區財政每年投入1000多萬元推進“百村示範”工程，以休閒農業和鄉村旅遊引領新農村示範建設，近年來，全區“百村示範”工程示範村已達500多個，大多數開展了休閒農業和鄉村旅遊建設，成效可喜。比如，巴馬瑤族自治縣大打生態長壽品牌，建設了一批養生新農村示範點，發展候鳥式休閒農家樂；陽朔縣白沙鎮推廣“三避”技術建設了百里金桔休閒旅遊長廊，一項小技術，振興一個大産業，致富一方老百姓，建設一片新農村。