揭秘中國載人飛船食譜變化:從速食到個性化定制
中國網 china.com.cn 時間： 2013-06-13 內容來源: 北京公共
右圖：神十所攜帶的豆沙粽包裝袋。視頻截圖
2003年，我國首次載人航太飛船“神舟五號”飛向太空。也是從那一年起，我國航太員食品的探索之路開始進入公眾視野。
經梳理髮現，從“神五”到“神十”，除了“神八”沒有載人升天外，其餘5次太空旅程中，航太員的食譜品質均有提高，從最初的點心等速食食品，到如今針對航太員口味進行的個性化定制，這期間經歷了近10年。
點心和咖啡
◎食品數量：二三十種◎發射時間：2003年10月15日
楊利偉是我國首位登上太空的航太員，所以他攜帶的食品值得探索。據了解，他當時只帶了一些速食食品，不需要加熱，也不需要加水。
在太空的20多個小時裏，楊利偉主要食用了點心和咖啡。這些點心表面涂有一層可食的保護膜，進食時一口一塊，既方便，又不會掉屑，可以避免食物碎屑在艙內飄浮，且食用時不需要食具。
有報道稱，該點心包含了約20余種原材料，製作工藝較複雜。
可吃熱飯菜
◎食品數量：四五十種◎發射時間：2005年10月12日
相比神五時的航太食品，神六的航太員要幸運一些，因為他們可以吃到熱的飯菜，食品種類也增加到四五十種。
僅僅是在主食方面，就有白米飯、八寶飯、咖喱飯、糯米飯四個品種，每天可以換著食用，飯後還有凍幹的巧克力奶油冰淇淋，調味醬有特製的辣、酸、甜3種。
神六航太員飲用水則是從地下1700多米抽上來的地下水，然後再用銀離子進行消毒，最後罐裝。有報道稱，神六飛船上罐頭、復水菜、凍幹水果、糕點、主食、飲品等等應有盡有，就連宮保雞丁、牛肉丸、紅燒肉等均帶到了神六飛船上。
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