新疆維吾爾自治區庫爾勒市：絲綢古道人參果 魅力梨城庫爾勒

（五）龍頭企業培育及合作社建設

自2000年以來，庫爾勒市政府通過強力扶持地方企業，擴大招商引資、加速産學研結合以及市場拉動作用下，香梨儲藏保鮮業得到迅猛發展。目前已經形成了拓普、世光倉儲、金豐利等一大批以香梨儲藏保鮮、行銷為主的龍頭企業。目前分佈在市域內專營庫爾勒香梨的大企業數十家，其中上市公司有新疆庫爾勒香梨股份有限公司、新疆冠農果茸股份有限公司；國家級農業産業化龍頭企業新疆拓普農産品有限責任公司、金豐利果品倉儲有限責任公司；自治州級龍頭企業有世光倉儲、眾力、源興等全疆知名的大公司。

圖説：新疆特色林果産品展示交易會（簽約儀式現場）

庫爾勒市在工商部門登記註冊的以香梨種植、經營為主的農民專業合作社達到85家，社員達到10000多戶。如庫爾勒市金久誠香梨專業合作社、庫爾勒市金橋香梨專業合作社、庫爾勒美旭香梨農民專業合作社。合作社在香梨整個生産過程中，如施肥、打藥、采收、銷售等方面起到積極的作用。2010年8月17日庫爾勒美旭香梨農民專業合作社與世界超市巨頭——沃爾瑪（中國）正式簽約，設立水果農超對接基地，同年9月7日又與世界500強企業歐尚集團建立了農超對接項目，開闢了香梨銷售新模式。

圖説：沃爾瑪區域採購總監、州、市各領導到盛裕泰公司基地視察

（六）香梨生産技術推廣及基地建設

庫爾勒香梨産業經過多年的不懈發展，香梨生産技術水準也在逐步提高。目前國內林果業的各項常規技術已得到推廣普及；部分先進技術也在示範推廣，如香梨的人工授粉技術、香梨果實脫萼技術、香梨病蟲害的生物防治綜合技術。常規技術的整合配套也逐步完善。《庫爾勒香梨標準體系》已經多次修訂於2003年頒布實施；2010年對《庫爾勒香梨標準體系》再次進行全面修訂和新訂，新的標準體系已于2011年9月20日發佈，于2011年10月20日實施。香梨生産核心技術也正在加緊申報和前期研發中（如香梨凍害綜合防禦技術、香梨測土配方施肥技術、香梨果品深加工技術等）。香梨生産技術的提高和普及，為香梨産業的健康持續發展提供了有力的科技支撐。

圖説：人工授粉培訓

香梨食品安全是庫爾勒香梨産業作大作強、可持續發展的關鍵，因此生産安全優質營養美觀的香梨産品既是當務之急，更是長遠之策。近幾年全市上下積極組織開展綠色和有機食品生産，在庫爾勒市各鄉鎮場建立了3個標準化示範基地：第一個是無公害果園種植區域，主要佈局在恰爾巴格鄉、庫爾楚園藝場，建立了無公害果園10萬畝；第二個是綠色食品標準果園種植區域，主要佈局在阿瓦提鄉、蘭幹鄉、阿瓦提農場。綠色食品標準果園2萬畝。第三個是註冊果園種植區域，主要佈局在阿瓦提鄉、哈拉玉宮鄉、上戶鎮、庫爾勒楚園藝場。出口註冊果園3萬畝。由於註冊果園的果品品質較高，畝平均收益高出普通果園300～500元，使廣大果農從中實實在在地看到了註冊果園帶來的經濟效益，為今後在全市梨園中推廣應用香梨標準化生産模式奠定了良好的基礎。

圖説：2010的年新疆農産品北京交際會

同時制定完善了香梨優良品種、栽培條件、災害防範、基地管理及采收、分級、包裝、儲運、保鮮和精深加工等生産環節的技術指標，建立了標準化生産體系，逐步推行規模化、集約化、精細化、標準化、資訊化生産。