江南果菜市場內,蔬菜供應量增大。記者顧展旭攝

全國各地蔬菜“堵”在廣州　菜價降幅0.5元到1元

先前受天氣影響,廣州葉菜價格高企,菜販紛紛想借此機會,大量入貨賺一把。沒想到的是,大量蔬菜因此涌入了廣州市場,菜多了價格自然便宜。街坊最近去買菜,會發現蔬菜的品種不但非常豐富,價格也相當宜人。未來蔬菜供應量繼續回升,菜價有望保持在較低水準。

太多菜了,菜價掉個不停,真正靚正平的時刻……4月初方經歷高菜價的市民,這幾天發現,廣州瓜豆類蔬菜不僅多,而且很抵食。記者走訪部分市場就獲悉,江南市場蔬菜成交量近萬噸,全國各地瓜豆類蔬菜“爆棚”,集體“唱空”菜價,導致零售市場出現0.5～1元不等的降幅,水葉菜、瓜豆類蔬菜均價多在2.5元/斤左右,創年後新低。

有菜販子無奈稱,原以為此前水葉菜産量低,可多拿瓜豆類蔬菜賺一把,不料大家都這麼做,個體理性反而導致集體非理性,菜價一直往下跌。

葉菜零售價2塊多　廣州菜價集體下降

原本説好“五一風雨”並沒有到來,這讓街坊不必因雨大傷菜而被迫高價買餸!昨日上午,鐘阿姨到客村赤崗南路附近的肉菜市場採購,發現各種葉菜居然挺便宜,比如油菜心、油麥菜賣2.5元/斤,通菜在1.8～2元/斤。而瓜豆類相對貴一點,如豆角4.5元/斤,番茄3元/斤,青瓜2.5元/斤。“荷包耐用了,支出也爽快了,自然敢多買點肉了煲湯!”鐘阿姨説。

在東川新街市,副經理徐健生告訴記者説,菜價確實低了。這得益於天氣不錯,廣州周邊的水葉菜扎堆上市,乃至現在蔬菜太多了,菜價“跌跌不休”,同時瓜豆類蔬菜也是很豐富。“五一風調雨順,蔬菜後市行情不太樂觀,還將會走低0.5元/斤左右,這是年後價格的新低,有望下降到年後價格最高峰的一半。”徐健生説。

13時之後,本是江南果菜批發市場交易的低谷時段。但是當記者昨日走進該市場,卻被眼前堆積如山的蔬菜嚇了一跳。在6號門裏面的蔬菜交易區,挂著外地車牌的運菜貨車密密麻麻,排成長龍。外面的大貨車也在趕時間入閘,卻紛紛堵在門口。電子秤上,三輪車來來回回度量著交易量,司機則小心翼翼地前行,生怕道路狹窄導致碰撞;過道上全是蔬菜,記者看了一下,多是瓜豆類的。

江南市場統計顯示,近期每日成交量超萬噸,創今年新高,其中瓜豆類出現暴增,且多是外地的,如山東、雲南、海南、湖南。受瓜豆類大力支援,瓜豆類本身就是唱空菜價的主力,前一段時間本地水葉菜産量猛降導致供求關係緊張的情況得到緩解,廣州菜價集體開始掉頭向下,而水葉菜價格也受其帶動向下。

本想屯菜賺一筆

生意反而不好做

為何出現全國各地菜扎堆現廣州?在江南市場交易三區221檔檔主看來,這是現實版的“個體理性導致集體非理性”現象。記者見到該檔主時,其正幫人代銷一車來自山東的蔬菜,“之前廣州水葉菜受雨水影響而減産,導致菜價高企,市場上各路行家看到了商機,加大力度從各地調菜想賺一筆。但是沒有想到的是,一個星期不到,市場上供求關係逆轉。”

“現在是太多菜了,導致生意不好做。”檔主稱,其代銷茄子、苦瓜、節瓜、青瓜等品種。如山東苦瓜、節瓜批發價每斤在2.4元/斤,零售市場也在3.5元/斤,比之前便宜了近0.5～1元/斤。從山東拉貨到廣州,運費跟人工成本都得8～9毛錢,按照這個價格,一車菜虧本2.5萬～3萬元。

江南果菜批發市場表示,以4月29日為例,廣州江南蔬菜價格比半個月前下跌了15個點。其中受本地葉菜及瓜豆類供應量的增加,部分葉菜及瓜豆價格小幅回落。其中跌幅較大的品種有:白豆角4.20元/千克、節瓜2.10元/千克、油麥菜2.00元/千克。

隨著天氣轉暖,季節性因素將主導蔬菜價格回落,大棚類蔬菜、精細蔬菜的交易量將繼續增加,供應充足。天氣晴好後,本地葉菜大量上市,葉菜價格將持續回落。(記者劉幸　通訊員林業桃)