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陜西茶亮相國際茶博會 西週年間曾是貢品

聯盟中國union.china.com.cn 時間: 2014-04-23 來源: 中國新聞網 

第四屆中國國際茶業及茶藝博覽會19日在北京全國農業展覽館舉辦。博覽會匯集了各地茶企茶商,茶香四溢,極大促進了各地茶産業的交流合作。來自古老的産茶地陜西的天賜秦韻實業有限公司以深刻的文化內涵,精專的茶品博得了到場參展者及大眾一致的好評。

陜西“天賜秦韻”茶品牌的生産基地就在秦嶺——大巴山區域,也就是陜西南部漢中西鄉縣境內。居住在陜西南部的古代巴人是中國最早種茶、用茶的民族。巴族在西周初年成了宗周的封國,既是封國當履行封國的義務:所以當地出産的茶葉和魚鹽銅鐵等各種方物,作為貢品敬獻朝廷。巴人至晚在周代便已開始了茶葉的人工栽培歷史,而且園栽茶葉的品質已勝過野生茶葉的品質。

西北五省惟陜西産茶,陜西茶的主産地又在陜南的漢中和安康兩地區。陜南茶經歷過唐前巴蜀茶、唐宋山南茶、明代漢中茶和清後紫陽茶、漢中茶几個歷史階段。至唐代,陜西茶進入輝煌時期。法門寺在一九八八年發現的茶具,製成于唐鹹通九年到十二年,為僖宗皇帝御用的真品,保留得非常完整,這套唐朝宮廷用的茶具,是迄今世界上發現最早、最完善、最精緻的茶具文物。可見陜西茶深厚的文化淵源。

西鄉縣的炒青曾作為重要貿易商品進行運輸流通。早在漢、唐時期,西鄉的仙毫、炒青,就是宮廷貢品和百姓的最愛。西鄉茶葉集中後經木馬河水道裝上大船,再沿漢江下襄樊、漢口、南京,直至漂洋過海。久而久之,人們便以茶葉交易碼頭為鎮,取名茶鎮。西鄉縣古時候就是通過貨運進行茶葉流通的,那時候的茶葉轉机站現在已經淹沒在七星湖水庫下面了。

經過前期對陜西茶的調研和生産實踐,陜西天賜秦韻實業有限公司于2013年正式成立,開始專注于挖掘陜茶特別是漢中西鄉縣的茶歷史文化及優勢,並創立了“天賜秦韻”這一茶品牌。現已經于陜西省漢中西鄉縣沙河鎮建立以茶園,茶文化,會所,旅遊等為一體的茶産業基地,以各種方式還原西鄉縣古老的茶風茶俗,古法制茶,形成了以漢中市西鄉縣茶原料為主精心選制的“秦韻紅”,“碧水謠”為主的五個茶品系列。

責任編輯: 曹洋