遊客採摘葡萄。本報記者欒雨嘉攝

本報記者欒雨嘉

夏季的高原鄉村綠意滿盈，處處充滿生機。7月24日，記者來到黃南藏族自治州尖扎縣坎布拉鎮直崗拉卡村，走進青海聖航農牧科技開發有限公司的特色水果種植基地，映入眼簾的是十幾個一字排開的大棚。

大棚內，一棵棵葡萄樹鉚足幹勁向上攀緣，在一根根纏繞的葡萄藤間，一串串晶瑩剔透、青紫相間的葡萄已經挂滿枝頭。這一棵棵葡萄樹，是公司負責人趙永珍和當地村民的心血，給予他們走向致富的機緣和夢想。

“這葡萄可真甜！怎麼賣呀？”遊客張如玥透著一股子高興勁兒，順手摘了幾顆塞進嘴裏，那股自在勁兒別提了。

“葡萄採摘價一公斤30元！”在示範園裏打工的村民切狀一邊笑著招呼，一邊趕緊遞過一個紅色的採摘小籃，“咱這葡萄不用化肥，全上的有機肥，你多摘幾個嘗嘗，保準甜，不甜不要錢！”

招呼完客人，轉眼的功夫，她又在藤蔓下侍弄起這片葡萄來。

“每天要給葡萄樹通風，定時施肥、除草、修剪枝條。修剪枝條是為了控制藤蔓一個勁生長，為下年葡萄生長積蓄力量。只有這樣操心出來的葡萄，果實才能顆粒飽滿、大而均勻。”望著棚裏生機勃勃的葡萄樹，切狀眼中滿是藏不住的喜悅。

切狀指著那一串串紫黑透亮的小顆粒葡萄介紹：“這個品種叫‘夏黑’，光聽名字就知道它的顏色偏深黑。夏黑的顆粒不大，沒籽，果實摸起來硬硬的，吃起來卻甜得很呢！”

切狀説：“除了‘夏黑’，我們還種植‘陽光玫瑰’和‘紹興一號’。你看，‘陽光玫瑰’的果實是綠色的，口感純甜；‘紹興一號’的口感則帶一些玫瑰花香。它們各有特點，我們種植了這三個品種進行比較，哪個産量高、哪個更受市場歡迎我們就種哪個。”

提起發展葡萄産業，趙永珍談起自己見解：“之前在坎布拉景區開飯館，天天跟遊客打交道，發現大家出來玩，不光想嘗嘗當地的飯菜，還總念叨著有沒有新鮮的、有特色的農産品能帶回去。後來琢磨著，尖扎縣光照時間長，晝夜溫差又大，種出來的水果肯定甜度高、口感好，這就是現成的優勢！”

説幹就幹，趙永珍很快註冊成立公司，流轉當地村民的土地，又專門聘請技術員負責種植管理。縣裏得知情況後，積極協調天津援青幹部送來技術指導。就這樣，基地裏種上了葡萄、草莓、藍莓、無花果等經濟效益好的特色水果，趙永珍一步步把想法變成了實實在在的産業。

切狀笑言：“以前跟著趙總做餐飲，整天圍著灶臺轉，哪碰過種植的活兒？家裏那0.2公頃地，世世代代種的都是春小麥，一年到頭起早貪黑侍弄著，收下來的麥子除了留夠口糧，能換的錢實在有限。真要比起來，種這些經濟作物，確實比種傳統莊稼划算多了。”

如今的切狀，早已從當初對種植一竅不通的“門外漢”變成了行家裏手。縣上的科技特派員和援青幹部常來基地，蹲在葡萄架下手把手給村民講技術。

“葡萄枝條該留幾節修剪、不同生長期該施哪種有機肥、冬季休眠期要怎麼控溫保濕，就連‘濕度大了容易染白粉病，得及時通風降濕’這樣的細節，技術員都掰開揉碎了講，我們聽得明明白白，照著做心裏特別踏實。”切狀的話語間充滿了感激。

如今，切狀把自家的土地也流轉到了基地。眼看著曾經只種春小麥的土地，如今長出了能賺錢的“金果子”，自己既能守著家門口上班，每月穩穩拿到3500元工資，還實打實學到了葡萄種植的好手藝。

近年來，尖扎縣在穩定糧食産量的基礎上，聚集豐富群眾“菜籃子”“果盤子”，大力發展設施農業，在沿黃三鎮一鄉和措周鄉、賈加鄉流轉土地面積173.33公頃，建成規模化設施蔬菜基地14個、日光溫室近800棟，各類果蔬産量達1.74萬噸，産值近1億元。

“繼續加力支援溫室果蔬種植，提升技術、打造特色品種，推動産業向標準化、規模化發展，讓特色産業真正成為群眾的‘錢袋子’，助力農牧業高品質發展。”尖扎縣農牧業綜合服務中心主任的話語裏，透著對未來的篤定。

高原的風穿過大棚，裹挾著葡萄的甜香，也捎來了鄉親們心頭的那份甜——那是日子有奔頭的甜，是汗水換收穫的甜，更是鄉村振興路上，一步一歡喜的甜。