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品嘗地域美食 體驗烹制技藝

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女子五人制足球國際邀請賽參賽人員體驗牛肉麵製作

7月14日,是2024中國足協“蘭州奧體”杯女子五人制足球國際邀請賽休賽日。越南、烏茲別克等國家女子五人制足球隊的隊員和裁判員一行來到了林和宮牛肉麵博物館,品嘗蘭州牛肉麵,體驗蘭州的美食文化。

隊員們參觀了林和宮牛肉麵博物館室內陳列的有關牛肉麵的文字和實物資料後,開始品嘗美味的牛肉麵。

之後,隊員們來到了二樓體驗如何拉麵。大家興致勃勃,紛紛圍上了圍裙,拿到麵糰後,按照拉麵老師教的步驟,認真地進行揉面和抻面。隊員們自由創作、開心交流,現場氛圍達到了高潮。很快,手中的麵糰神奇地變成了長長的麵條,每個人的喜悅之情溢於言表。

越南國家女子五人制足球隊領隊阮譚國説:“這個活動很有趣,蘭州牛肉麵很好吃,小菜也不錯。親身體驗了拉麵,非常有意思。我們也感受到了蘭州牛肉麵悠久的歷史文化。”蘭州日報社全媒體記者 安若璇 文/圖



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(原標題:品嘗地域美食 體驗烹制技藝)