生活在漢陰縣城的人都知道，佔地1000余平方米的城東市場有兩副“面孔”。白天，它是農貿市場，晚上，則變身“網紅夜市”。

6月30日晚，夜幕降臨，華燈初上，位於漢陰縣城關鎮東南村的城東夜市就變得熱鬧起來。攤販的叫賣聲、顧客的點單聲、鍋中烹飪食物的“滋滋”聲此起彼伏，讓城市的夜晚“煙火氣”滿滿。

夜市上，數十家美食攤位分列排開，各種食物的香味撲鼻而來，油炸餃子、苕粉皮子、燒烤、麻辣燙等美食琳瑯滿目、各具特色，令人目不暇接。顧客三五成群地圍坐在一起，品嘗著心儀的美食。

儘管這裡白天是農貿市場，但筆者看到，夜市的地面乾淨整潔，尋不到爛菜葉、水果皮的蹤跡。

“隨著夜市的興起、人流的增多，為了給顧客創造一個良好的環境，我們每天都安排專人定時定點對市場進行清潔打掃，並在夜市開始前完成垃圾清運，每週還會對地面進行沖洗消殺，確保做到無衛生死角。”城關鎮東南村黨支部書記劉軍説。

兩副“面孔”的順利轉換，讓這裡的人氣越來越足，成為有名的“網紅夜市”。

“我們是從漢濱區過來的，每個星期都要來漢陰兩三次，開車來就幾十分鐘，很方便。這裡的特色美食很多，也很熱鬧。”遊客邱文的話音剛落，他和朋友點的麻辣燙就端上了桌。

在顧客品嘗美食、開懷暢聊的同時，各美食攤位的攤主也不停地接單、製作。“我幹夜市十幾年了，賣的是漢陰的特色小吃苕粉皮子、涼麵、甜酒元宵，來吃的回頭客很多。每年夏天是我們生意最好的時候。像現在，平均每天能賣200份，賺1000多元，多的時候能賺到2000元以上。”攤主江小雲笑著説完，便轉身接待起前來點餐的食客。

城東夜市位於漢陰縣老城區，周邊人口密集、人流量大，屬於成熟商圈的市場，至今已有10餘年的歷史了。如今，夜市上的幾十家攤主，個個身懷“絕技”，也都憑藉自己的“拿手絕活”，積攢了一批忠實的粉絲。

“夜經濟”是拉動消費、刺激經濟增長的重要引擎。近年來，漢陰縣以惠民、便民為宗旨，大力發展“夜經濟”，圍繞打造提升夜間消費新場景、豐富夜市服務功能的目標，推動“夜經濟”多元化發展，在為群眾提供更多休閒選擇的同時，也促進了文旅消費，帶動了城市經濟快速增長。

“下一步，我們將結合城市總體規劃，合理佈局，打造出更加規範、更具特色的夜間消費市場。在傳統小吃、地方特色餐飲的基礎上，鼓勵創意料理、酒吧、音樂吧、小劇場等多種業態參與‘夜經濟’，打造夜間消費新亮點，為遊客、市民提供富有漢陰特色的夜間消費體驗，真正做到人氣‘聚’起來、夜間消費‘火’起來、群眾生活‘樂’起來。”漢陰縣經濟貿易和科學技術局副局長張建軍説。（通訊員鄒一銘劉東王建霞）