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食品安全
從跑馬圈地到精耕細作 快餐實體店經營遇阻(圖)
稿源時間:
2015-07-22 15:14:43
隨著無店O2O、休閒餐飲、團餐在餐飲市場日漸活躍,多年來一直呈現爆髮式增長的快餐實體店開始遭遇市場瓶頸。
我國安全生産形勢持續穩定好轉 上半年死亡人數同比下降5.5%
稿源時間:
2015-07-22 14:51:57
今年以來,我國安全生産形勢持續穩定好轉。上半年,事故起數和死亡人數同比分別下降7 5%和5 5%;較大以上事故同比分別下降11 7%和8 8%
影院禁帶外食 消協:此舉當屬霸王條款(圖)
稿源時間:
2015-07-22 14:30:25
電影院禁帶外來食品幾乎是院線行規。但消協相關人士近日卻表示,此舉當屬霸王條款,觀眾分分鐘可以投訴。同為影迷,對於外來食品到底孰是孰非,各有説法。
食藥總局:抽檢278批次糧油食品 11批次不合格(圖)
稿源時間:
2015-07-22 14:26:23
記者從國家食品藥品監督管理總局了解到,2015年2月至3月期間,總局共抽檢糧食及其製品126批次樣品,其中不合格樣品6批次,合格率95.2%;抽檢食用油、油脂及其製品 152批次樣品,其中不合格樣品5批次,合格率96.7%。
調查:豬肉價格瘋漲反而賺不到錢 賣頭豬仍虧100元(圖)
稿源時間:
2015-07-22 14:22:24
據國家統計局成都調查隊發佈的數據顯示,今年5月以來,成都市豬肉零售價格出現上漲,並於近日創出18月來的新高,達17元 斤。然而,記者21日走訪成都市多個豬肉零售攤卻發現——豬肉價格上漲後,攤主反而沒賺到錢。
畜禽産品入市監管收緊 違法生産嚴禁“以罰代刑”(圖)
稿源時間:
2015-07-22 14:15:47
畜禽宰前檢驗必須進行“瘦肉精”抽檢,屠宰企業對其屠宰、銷售的畜禽産品品質安全負責;食品生産經營者須保證採購的畜禽産品來源可追溯,並向消費者明示肉品産地來源等資訊。
中國擬實行糧食品質安全追溯制度和召回制度(圖)
稿源時間:
2015-07-22 14:09:00
國家發展改革委、國家糧食局日前就《糧食品質安全監管辦法(徵求意見稿)》向社會公開徵求意見。根據辦法徵求意見稿,我國擬實行糧食品質安全追溯制度和糧食召回制度。
五類情形不按規定包裝標識要受處罰
稿源時間:
2015-07-21 14:03:31
《農産品包裝和標識管理辦法》規定,農産品生産企業、農民專業合作經濟組織及從事農産品收購的單位或者個人,應對其銷售農産品的包裝品質和標識內容負責。
保健品多項提取物都缺乏標準 植物提取物標準有望出臺(組圖)
稿源時間:
2015-07-21 13:54:12
國家食藥總局公佈的數據顯示:全國約有203家使用銀杏葉提取物生産保健食品的企業。其中在産企業129家,停産74家。初步查明,在産企業中,有12家企業購進使用不合格銀杏葉提取物原料。查出涉嫌不合格保健食品30 8...
中式快餐市場增長潛力巨大 發展仍需突破三道坎兒(圖)
稿源時間:
2015-07-21 13:52:46
相對於巨大的快餐市場而言,民族快餐品牌數量太少。現在,最適合民族快餐業成長的社會環境已經形成,資本、標準、技術都不再將成為障礙,期待更多中式快餐品牌發展壯大,更好地服務社區市場、工作午餐市場、老年...
膨化食品油脂酸敗是否有害健康?(圖)
稿源時間:
2015-07-21 13:51:25
在食藥監部門公佈的抽檢中,經常可以看到不少品牌的膨化食品羰基價超標。羰基價是什麼?是否有害健康呢?
老年人最易落入消費陷阱 新規有利規範保健食品市場(圖)
稿源時間:
2015-07-21 13:50:00
近年來,明星代言保健食品的廣告越來越多,明星代言可信度到底有多高?近日,國家工商總局就廣告法8個配合部門規章向社會公開徵求意見,著重對保健食品廣告進行了明確規範,並詳細列舉了“不得利用廣告代言人作推...
超市米生蟲先挨罰後再賠十倍 法院駁“有危害才賠十倍”異議(圖)
稿源時間:
2015-07-21 13:46:35
大米里長了蟲子,法院除了判超市退還貨款,還要作出十倍賠償。記者了解到,國內法院近期分別對三起類似的案件作出上述宣判,涉及樂天瑪特、家樂福超市等。
專家稱下半年豬肉價格將繼續上行 對物價總體水準影響不大(圖)
稿源時間:
2015-07-21 13:42:49
據報道,相關專家分析也認同,下半年豬肉價格將繼續上行,但對物價總體水準影響不大。
雞翅吃太多男童長粉刺 專家稱預防痤瘡要先給皮膚減負(圖)
稿源時間:
2015-07-21 13:40:59
摘要:説起痤瘡,許多人的第一反應是年輕人才會有的毛病,然而近年來痤瘡的發病年齡發生了變化,不再是年輕人的專屬,“兒童痘”患者越來越多了。這不,前兩天江蘇省中醫院皮膚科門診來了一位年僅8歲的痤瘡小患...
食品安全造謠佔72.2% 成謠言之首(圖)
稿源時間:
2015-07-21 13:33:37
本次調查中,受訪者認為謠言最嚴重的三大領域分別是:食品安全(72.2%)、人身安全(56.9%)、健康養生與疾病防治(54.0%)。接下來的是:財産經濟(35.3%)、國家政策(31.9%)、警示防騙(22.6%)。
首屆中國營養保健食品産業發展高峰論壇在北京舉辦
稿源時間:
2015-07-21 09:08:08
7月18日,由中國食品報社和中國初級衛生保健基金會主辦、中國保健協會支援的首屆中國營養保健食品産業發展高峰論壇在北京舉辦。
標準缺失致蜂蜜偽劣成災 網購蜂蜜更是“重災區”(圖)
稿源時間:
2015-07-20 16:14:59
蜂蜜是純天然物質,經過化學工藝加工或添加其他物質的只能稱為“蜂蜜製品”,而糖漿混合植物香精的蜜則是不合法的假蜂蜜。但市面上商家大多會標榜説我這是純天然蜂蜜,有些蜂蜜賣的並不便宜。那麼蜂蜜到底是如何...
君樂寶倒逼“三高”奶粉降價 專家:電商顛覆奶粉價格是未來趨勢
稿源時間:
2015-07-20 16:13:38
去年以130元低價攪局中國奶粉業的君樂寶再次挑起行業變革大旗。就在近日,君樂寶宣佈與全球配方奶粉供應鏈巨頭結盟,成立國內首個“優質優價奶粉保障聯盟”,倒逼“三高”(高價格、高費用、高利潤)奶粉降價,進一...
礦泉水成旅行中最“坑爹”消費
稿源時間:
2015-07-20 16:11:29
酷暑來臨,各大旅遊景點迎來暑期遊大軍。暑期旅行中哪些消費被吐槽?旅途中網友最愛哪種社交方式?易信近日發起了共有兩萬多網友參加的暑假遊相關調查,結果顯示:給朋友親人“打電話”是年輕人在旅行中“最貼心...
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