以往“靠天吃飯”的農業、農民，現在有了新的靠山：依靠科技，山東鄉村現代科技創新和智慧管理水準顯著提高，為鄉村振興注入科技力量;依靠文化，山東各地深挖本地文化特色，農文旅融合在齊魯大地逐漸鋪開;依靠補鏈強鏈，農業産業鏈不斷延伸、結鏈成網，帶動地方就業農民增收……

　　行走先行區，記者深入多地重點企業、産業園區、鄉村田園，帶你看齊魯大地如何繪製宜居宜業和美鄉村新畫卷。

　　技術賦能，5G牧場裏每頭牛都戴上電子耳標

　　濱州市陽信縣億利源清真肉類有限公司5G牧場裏，每頭牛都配有電子耳標和智慧項圈，用以精準識別其身份、體徵和行為資訊，環境傳感設備用於調適養殖環境，智慧飼喂中央廚房系統能根據肉牛的不同生長階段，實現精準飼養。

　　陽信縣億利源清真肉類有限公司5G牧場。(□大眾日報·大眾新聞客戶端記者 劉英偉 孫雪萌 報道)

　　資訊平臺前，小到每頭牛的走路步數，大到整個牧場的設備運作指標，皆可實時更新。除了借助大數據、物聯網、人工智慧等技術，實現肉牛育種、繁育、育肥等全過程的可視化、數字化管理外，陽信縣還打造了肉牛産業大數據平臺，並在智慧冷鏈、智慧金融、智慧追溯方面實現“智匯牛谷”。

　　智慧化養殖不僅降低了肉牛的飼養成本，也提升了肉牛的品質。“陽信縣年出欄肉牛28萬頭，肉牛産業帶動了近12萬人就近就業增收，全縣每四人中就有一人從事肉牛養殖，肉牛産業營業收入達600億元，牛肉産品遍佈全國各地。”陽信縣畜牧獸醫管理服務中心副主任闞玉盟表示。

　　新型果園、智慧果園正在我國逐步普及，並成為未來果業發展的新趨勢。在淄博市沂源縣魯村鎮劉家坡村沂源華盛科沃雲基地，農業物聯網系統猶如“天眼”，利用“物聯網、移動網際網路、雲計算”技術，實現對農業生産現場氣象、土壤、空氣環境的實時監測，以及對種植基地農業設施的遠端自動化控制。基地果園通過全設施數字化管理，實現傳統農業管理的轉型發展。

　　劃分片區地塊進行果品安全追溯，對種植時間、種植天數、地塊面積、除草及澆水等資訊實時記錄;安置感測器獲取土壤墑情等實時資訊;智慧操控水肥一體化開關，取代過去大水漫灌模式;“齊魯農産品交易中心行情交易客戶端”在果園智慧大屏實時更新，為果農和果商提供銷售和採購資訊渠道、價格參考、交易走勢……華盛科沃雲數字果園基地負責人齊凱介紹，這套智慧系統可精準調控、規避風險，實現節省人工20%-30%，節省水肥和農藥10%-20%，增加産量10%-20%，達到降本增效的目標。

　　文旅融合，文學館藝術館散落山間吸引遊客

　　如今，“農文旅”深度融合已經成為活化利用鄉村特色資源、煥發鄉村振興活力的助推器。

　　在濱州市濱城區的黃河樓內，一排製作精美古樸的中藥香囊和香牌，吸引人們駐足把玩。傳統香品製作技藝是濱州市級非遺，本地的淵馨香堂傳統文化傳播有限公司，把傳統制香技藝與中醫藥的康養理念結合，將本地特色歷史文化IP引入原創設計中，形成香囊製作、香牌製作、家居健康産品製作等産業。

　　淵馨香堂品牌創始人劉翠翠介紹，深挖文化基因、打好文創牌，對當地鄉村振興的帶動是潛移默化的。文創産業為鄉村帶來的不僅是藝術與文化，還有就業崗位和“真金白銀”。近年來，品牌聯合景點設立文化體驗館，開設中小學、職業高校傳統文化講堂，指導職業院校技能、教學科研和賽事，積極走進農村、社區開設非遺所，並與濱州為民社區簽約合同，兩年來多次給不同群體女性和特殊人群提供公益技能培訓，人次達1萬以上，為職業院校學生、遠近鄉村村民和殘疾人群體提供靈活的就業平臺。

　　怎樣將鄉村獨特的生態優勢與藝術文化結合，打造更多鄉村美學空間?淄博市沂源縣龍子裕村沂河源田園綜合體，以藝術之名交出一份“美麗”答卷。沿著龍子裕村的青石板路拾級而上，與翠綠山野相映的，是錯落有致的院落，進到院內則別有洞天。

　　2020年4月，以“藝術活化鄉村”理念為指導，龍子裕村盤活閒置院落等資源，打造農文旅融合樣板。在專業設計師的整體規劃設計下，翻新了村莊道路、污水處理、外墻保溫、共用衛生間等基礎設施。劉玉堂文學館、李心田文學館、“編織係結”藝術館、“藝研柒號”藝術館、“時間之花”藝術館、“保羅與娜蒂之家”等數座藝術家們精心打造的文藝場館，散落在山間院落中，點綴鄉村之美。

　　沂源縣龍子裕藝術鄉村“安德魯與娜蒂之家”。(□大眾日報·大眾新聞客戶端記者 劉英偉 孫雪萌 報道)

　　山東財經大學鄉村振興學院院長董方軍是項目發起人，他認為在推進農村一二三産融合發展，拓展旅遊消費空間和盈利模式，帶動農民致富上，鄉村還有釋放自身價值的潛力。

　　延鏈強鏈，一粒小麥變成10大類600多種産品

　　構建現代鄉村産業體系，山東各地企業積極作為，延伸産業鏈，提升價值鏈，帶動産業興旺、農民增收。

　　在濱州市濱城區的中裕食品有限公司，記者見證了小麥從基礎加工到深加工後“身價倍增”的變化，以及中裕集團領先全國的全産業鏈一體化綜合利用模式。相較于傳統農業種植加工模式，中裕在全國首創了“三産融合、綠色迴圈”的“中裕模式”，率先打造了我國最長最完整的小麥全産業鏈，包含“高端育種、訂單種植、倉儲物流、初加工、深加工、廢棄物綜合利用、生態養殖、蔬菜種植、食品加工、餐飲商超服務”十大板塊。“麵粉生産加工企業能夠自主育種、種植，還把加工産品做到終端市場，這在全國是唯一的。”中裕食品有限公司黨委書記、副總經理付蕊説。

　　中裕還採用前頭育出好種子、中間訂單種好糧、後續做出好産品的流程，與農民“綁在一起幹”。企業深入實施種業振興行動，大力推廣訂單農業，創新實施“五統一”和“三免一加”優惠政策，在濱州、濟南、淄博等地大面積推廣種植，現有270萬畝訂單種植基地，畝均産量提高15%以上。

　　這個過程中，中裕培育出了12個優質強筋小麥新品種，發展了270萬畝訂單基地，建立了兩個國家級小麥科研中心，把一粒小麥變成了10大類600多種産品，包括麵粉掛麵系列、谷朊粉酒精系列、高纖維繫列等，年營業收入超100億元。同時，創新生物科技，從大分子蛋白中提取出小分子蛋白肽，産品市場價值從原先的1.6萬元一噸提高到22萬元一噸。

　　中裕的發展壯大，帶動35萬訂單農戶實現增收，讓4000多名農民變身産業工人，年均收入從原先的不到2萬元，提高到了6萬多元。

　　在菏澤，牡丹産業走出了一條全鏈佈局、“物盡其用”的自我升級之路。在堯舜牡丹生物科技有限公司，菏澤市水務集團董事長張防介紹：“牡丹渾身都是寶!它的根是中藥材‘曹丹’，可入藥六味地黃丸，牡丹籽能榨牡丹籽油，並加工食品、化粧品、保健品。牡丹花蕊可以做花蕊茶，鮮花做鮮花茶，牡丹的莖、葉可以提取黃酮以及牡丹酚等，用途非常廣。”

　　2013年以來，菏澤市致力於打造牡丹産業鏈，積極推動産業轉型升級。目前，菏澤牡丹産業由觀賞拓展至食用、藥用、保健等多個領域。從入食、入茶、入酒的牡丹食品，到牡丹特色保健品、化粧品，再到牡丹瓷、牡丹畫、“牡丹真花”等文創藝術品，菏澤牡丹産業已貫通三産，實現融合發展。

　　2023年，菏澤牡丹産業實現總産值108億元，直接就業人數逾10萬人，帶動種植、運輸、加工、包裝、銷售、出版、研發等一系列行業就業人數約50萬人。“富貴之花”綻放為“産業之花”，有效拓寬了鄉村振興路徑。

　　(記者 董婉婉 王瑛琪)