原標題：豬肉價格跌近兩年新低 預計後期呈漲幅震蕩走勢
最近，生豬價格一直“跌跌不休”。“現在臨沂生豬收購價格在6.5元/斤上下波動，刷新了2年來新低。”擁有10年飼養生豬經驗的蘭山區半程鎮養豬場個體戶徐先生表示，自從過完年，生豬收購價格一直在降，現在土豬收購價在6.5元/斤左右，估計每頭豬平均虧損近300元。
豬肉成超市促銷品
15日，記者走訪了銀座超市、九州超市等多家商超發現，如今豬肉已成為打折促銷的主打産品之一。
“要買點肉嗎?今天后腿肉特價。”在九州超市記者看到，當天去皮豬後腿肉打出了9.9元/斤的促銷價。再看當天的價格標簽，去皮五花肉11.9元/斤，精瘦肉13元/斤，肋排15元/斤。銷售人員告訴記者，最近一段時間五花肉、後腿肉經常有促銷活動。
15日下午，北城新區秀水農貿市場肉類專區顧客寥寥無幾，幾家豬肉攤主看上去十分“悠閒”。
“現在是豬肉銷售淡季，生意不好做，價格也一直在降。”攤主劉先生告訴記者，五花肉從春節前的16-17元/斤降至12元/斤，精瘦肉也從最高18元/斤降至13-14元/斤。“整體價格比去年同期降了兩三成，端午節也沒漲上去，看樣子還得降。”他説。
劉先生説，豬肉價格下降沒給銷售帶來什麼起色。由於天氣逐漸炎熱，市民對豬肉的需求量減少，如今銷售情況也不樂觀。“現在一天也就賣200來斤肉，以前好的時候一天賣三四百斤都正常。”
不過對於市民來説，豬肉降價是一大利好，市民李先生就表示，以前家裏每個月光買肉的開銷就要600元左右，現在一般只需要三四百元。
需求弱出欄增 市場受到擠壓
2016年被稱為“20年難遇”的金豬年。上半年生豬出欄價格以17.7元/公斤的高位開場之後，2016年3月份，豬價更是開啟了瘋狂模式，從18.6元/公斤上漲至21.3元/公斤，上漲幅度為14.5%。與去年同期的一路高歌猛漲不同的是，今年春節以來，豬肉價格都處在下降通道之中，4月、5月份更是跌上加跌。
“去年上半年行情太猛，知道今年可能迎來下跌週期，但沒想到來得這麼快，春節過後便一直下跌，1周前，土豬出欄價格更是降到5.8元/斤，三元出欄價格6元/斤，差不多是2年來最低價。”徐先生説。
業內人士分析，雖然當前活豬和豬肉價格下跌，但其符合正常年份季節性變化規律。即目前處於豬肉消費淡季，需求端缺乏利好支撐，收購屠宰量下降;而今年不同點是，供給端進口豬肉數量比去年同期大幅增加，而環保督查力度的加大，多地相繼設立禁養限養區，短時間內生豬集中拋售，造成供大於求局面。受需求不佳、進口增加、“牛豬”集中出欄等多重擠壓，拉低了豬價，促使近期下滑速度加快。
根據往常規律，“五一”前後，豬價有一波上漲預期，但今年相反，氣溫回升較快，價格便宜的瓜菜大量上市，加之人們膳食消費多元化，生豬市場疲軟，豬肉階段性淡季提前開啟，導致全國豬價普跌。
産能呈現回升 後市穩中震蕩
對於後期豬市行情，業內人士指出，當前豬價已回落至近兩年低位，雖然供給方面産能出現恢復性上升趨勢，但4月份能繁母豬存欄剛止跌持平，生豬存欄量依然低於去年同期水準，短期內産能不會明顯回升，生豬價格已沒有繼續探底動力;加之，後半年陸續進入消費旺季，在供需雙方持續博弈下，後市豬價大幅上漲和大幅下跌的空間都不大，預計將呈現穩中小幅漲跌震蕩走勢，但整體利潤較上年將下移。
