菜絕不可能不洗,抹布沾水慢慢擦。
廚師長:那是不可能的,我們都是用抹布沾水,非常細緻地將每一個小辣椒,小番茄擦洗一遍。
明明用水沖洗更方便,黃記煌家樂福店卻更喜歡用耗費人力、浪費效率的方式來清洗食材,這種操作標準令人費解。
洗抹布有專門的盆子。
廚師長:不可能,我們是專門有一個盆子用來洗抹布的。
明明有圖有真相的事,這位廚師長就全都不認賬,可想而知,當消費者在這裡吃到了問題食物時,他們也絕對不會認賬。
我們再來看看,記者在現場還發現了什麼樣的問題。