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相信很多人都知道白果有微毒,如果多吃或者食用不當很容易會造成中毒的情況,對於尚處在成長髮育階段的寶寶來講,其在飲食上的講究和注意事項就更多,那麼,寶寶能吃白果嗎?
寶寶能吃白果嗎?對於比較小的寶寶來説最好不要吃,因為白果中毒後果不堪設想,稍微大的小朋友也不宜多吃。
白果的果肉中含有白果酸和白果二酸,當食用過量時,它們不僅對人的皮膚、黏膜有強烈的刺激,而且對中樞神經系統有毒性作用,表現為先引起神經系統興奮,隨後出現神經系統抑制症狀,如肌肉抽搐,迴圈和呼吸系統逐漸衰竭。
尤其是白果沒有經過加熱煮熟時,只要生吃上幾顆,很快就會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及四肢抽搐等症狀,進一步發展則會轉入昏迷狀態,使心跳變微弱,甚至死於呼吸迴圈衰竭。兒生食白果5到10粒就會引起中毒。炒熟後的白果毒性雖降低,仍不能多食。
白果又名銀杏,帶有甜味,可以煮或炒食,有藥用效果。生吃白果後可出現中毒現象,症狀為發熱、嘔吐、腹痛、泄瀉、驚厥、呼吸困難,嚴重者可因呼吸衰竭而死亡。專家表示,白果不宜生吃和多吃,兩歲以下兒童最好不吃。
雖然白果不能過多食用,但是,吃白果對人體的好處卻是不容忽視的,常見的好處有:
1、能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便,主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數、遺尿等。
2、具有通暢血管、保護肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效。
3、可治療座瘡,其中所含的苦內脂等對腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效。
4、抑菌殺菌:白果中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用於治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑製作用,可止癢療癬。
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