日照開展學校食堂食品安全監督檢查 “四查”結果面向社會公開

　　市縣(區)食品藥品監管部門採用“三不一直”(“不發通知、不打招呼、不聽報告、直奔現場”)和“雙隨機”(隨機抽取被檢查對象、隨機選派檢查人員)檢查機制，對轄區內學校食堂實施飛行檢查(不打招呼，直接檢查)，全年不少於2次。市食藥監局3月、10月組織2次飛行檢查。

　　此外，市縣(區)食品藥品監管部門將開展督導檢查，每年不少於1次，採用現場量化賦分方式，填寫《學校食堂食品安全督查表》，一式三份，由學校和監管部門分別留存。

　　市食藥監局8月份對各區縣組織督導檢查，重點檢查“四查”制度落實情況和學校食堂食品安全情況。

　　據了解，除“四查”的結果將面向社會公開外，學校自查情況在食堂餐廳醒目位置或學校網站公佈;季度檢查情況由縣級食藥監局在門戶網站公佈，並於7月和次年1月公佈半年和全年檢查情況;飛行檢查情況由實施機關在其門戶網站公佈;督導檢查情況和檢查得分、扣分原因等由實施機關在其門戶網站和當地主要媒體公佈。